| Маринованная морская капуста | 250 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 200 г |
| Масло кунжутное | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 133.4 ккал | 1684 ккал | 7.9% | 5.9% | 1262 г |
| Белки | 5.5 г | 76 г | 7.2% | 5.4% | 1382 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 14.8% | 505 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.8% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 79.7 г | 2273 г | 3.5% | 2.6% | 2852 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 109.9 мкг | 900 мкг | 12.2% | 9.1% | 819 г |
| Ретинол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.054 мг | 5 мг | 1.1% | 0.8% | 9259 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.037 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1.9% | 4054 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.196 мг | 1.8 мг | 10.9% | 8.2% | 918 г |
| Витамин В4, холин | 105.64 мг | 500 мг | 21.1% | 15.8% | 473 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.547 мг | 5 мг | 10.9% | 8.2% | 914 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.3% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.385 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 11817 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.219 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.5% | 1370 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 0.3% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.926 мкг | 10 мкг | 9.3% | 7% | 1080 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.759 мг | 15 мг | 5.1% | 3.8% | 1976 г |
| Витамин Н, биотин | 8.502 мкг | 50 мкг | 17% | 12.7% | 588 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.072 мг | 20 мг | 5.4% | 4% | 1866 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.33 мг | 2500 мг | 9.8% | 7.3% | 1019 г |
| Кальций, Ca | 37.04 мг | 1000 мг | 3.7% | 2.8% | 2700 г |
| Магний, Mg | 38.28 мг | 400 мг | 9.6% | 7.2% | 1045 г |
| Натрий, Na | 582.1 мг | 1300 мг | 44.8% | 33.6% | 223 г |
| Сера, S | 78.23 мг | 1000 мг | 7.8% | 5.8% | 1278 г |
| Фосфор, P | 92.2 мг | 800 мг | 11.5% | 8.6% | 868 г |
| Хлор, Cl | 723.1 мг | 2300 мг | 31.4% | 23.5% | 318 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.141 мг | 18 мг | 23% | 17.2% | 435 г |
| Йод, I | 65.73 мкг | 150 мкг | 43.8% | 32.8% | 228 г |
| Кобальт, Co | 4.374 мкг | 10 мкг | 43.7% | 32.8% | 229 г |
| Марганец, Mn | 0.019 мг | 2 мг | 1% | 0.7% | 10526 г |
| Медь, Cu | 38.3 мкг | 1000 мкг | 3.8% | 2.8% | 2611 г |
| Молибден, Mo | 3.736 мкг | 70 мкг | 5.3% | 4% | 1874 г |
| Селен, Se | 13.343 мкг | 55 мкг | 24.3% | 18.2% | 412 г |
| Фтор, F | 69 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.3% | 5797 г |
| Хром, Cr | 1.68 мкг | 50 мкг | 3.4% | 2.5% | 2976 г |
| Цинк, Zn | 0.4743 мг | 12 мг | 4% | 3% | 2530 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 239.9 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 25 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.556 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.306 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.513 г | min 16.8 г | 15% | 11.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.494 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.519 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.5% | 16.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.519 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с морской капустой и яйцом 02,05 составляет 133,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».