Айсберг (салат кочанный) | 80 г |
Подсолнечное масло | 10 г |
Сыр Фетакса без рассола (с ХС) | 25 г |
Помидор (томат), парниковый | 100 г |
Огурец парниковый | 120 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 54.4 ккал | 1684 ккал | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
Белки | 1.5 г | 76 г | 2% | 3.7% | 5067 г |
Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 14.2% | 1302 г |
Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 2% | 8760 г |
Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.4% | 2857 г |
Вода | 89.6 г | 2273 г | 3.9% | 7.2% | 2537 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 41.2 мкг | 900 мкг | 4.6% | 8.5% | 2184 г |
Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
альфа Каротин | 0.955 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.228 мг | 5 мг | 4.6% | 8.5% | 2193 г |
Лютеин + Зеаксантин | 66.149 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 5.9% | 3125 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 8.6% | 2118 г |
Витамин В4, холин | 4.9 мг | 500 мг | 1% | 1.8% | 10204 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.183 мг | 5 мг | 3.7% | 6.8% | 2732 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.056 мг | 2 мг | 2.8% | 5.1% | 3571 г |
Витамин В9, фолаты | 10.746 мкг | 400 мкг | 2.7% | 5% | 3722 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.126 мкг | 3 мкг | 4.2% | 7.7% | 2381 г |
Витамин C, аскорбиновая | 9.15 мг | 90 мг | 10.2% | 18.8% | 984 г |
Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.6% | 33333 г |
Витамин D3, холекальциферол | 0.03 мкг | ~ | |||
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.406 мг | 15 мг | 9.4% | 17.3% | 1067 г |
гамма Токоферол | 0.021 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.322 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15528 г |
Витамин К, филлохинон | 14.3 мкг | 120 мкг | 11.9% | 21.9% | 839 г |
Витамин РР, НЭ | 0.3827 мг | 20 мг | 1.9% | 3.5% | 5226 г |
Ниацин | 0.221 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 180.57 мг | 2500 мг | 7.2% | 13.2% | 1385 г |
Кальций, Ca | 48.66 мг | 1000 мг | 4.9% | 9% | 2055 г |
Кремний, Si | 20.776 мг | 30 мг | 69.3% | 127.4% | 144 г |
Магний, Mg | 7.94 мг | 400 мг | 2% | 3.7% | 5038 г |
Натрий, Na | 95.83 мг | 1300 мг | 7.4% | 13.6% | 1357 г |
Сера, S | 18.66 мг | 1000 мг | 1.9% | 3.5% | 5359 г |
Фосфор, P | 51 мг | 800 мг | 6.4% | 11.8% | 1569 г |
Хлор, Cl | 25.97 мг | 2300 мг | 1.1% | 2% | 8856 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 192.5 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.9 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 3.9% | 4675 г |
Йод, I | 0.63 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.7% | 23810 г |
Кобальт, Co | 2.149 мкг | 10 мкг | 21.5% | 39.5% | 465 г |
Литий, Li | 8.657 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.0918 мг | 2 мг | 4.6% | 8.5% | 2179 г |
Медь, Cu | 57.79 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 10.7% | 1730 г |
Молибден, Mo | 2.448 мкг | 70 мкг | 3.5% | 6.4% | 2859 г |
Никель, Ni | 3.884 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 45.7 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 1.37 мкг | 55 мкг | 2.5% | 4.6% | 4015 г |
Фтор, F | 6.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 62112 г |
Хром, Cr | 2.1 мкг | 50 мкг | 4.2% | 7.7% | 2381 г |
Цинк, Zn | 0.3876 мг | 12 мг | 3.2% | 5.9% | 3096 г |
Цирконий, Zr | 1.43 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.036 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.039 г | ~ | |||
Валин | 0.085 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
Лейцин | 0.11 г | ~ | |||
Лизин | 0.097 г | ~ | |||
Метионин | 0.029 г | ~ | |||
Треонин | 0.054 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.056 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.054 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.011 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.227 г | ~ | |||
Пролин | 0.105 г | ~ | |||
Серин | 0.093 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 7.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.848 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.3% | 72.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 6.64 мг | max 300 мг | |||
Фитостеролы | 2.388 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 5.97 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 1.356 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.053 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.039 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.038 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.136 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.08 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.19 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.543 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.225 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.057 г | min 16.8 г | 6.3% | 11.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.005 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.002 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.9% | 32.9% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.814 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат 10.09.24 составляет 54,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».