Филе Грудки Индейки [Индилайт] | 400 г |
Сыр Пармезан [Alpina] | 150 г |
Сливки 20% жирности, пастеризованные | 500 г |
Подсолнечное масло | 15 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 199.1 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 846 г |
Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 8.4% | 594 г |
Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 14% | 359 г |
Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.5% | 10950 г |
Углеводы (общие) | 1.9 г | ~ | |||
Вода | 69.3 г | 2273 г | 3% | 1.5% | 3280 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 0.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 75.1 мкг | 900 мкг | 8.3% | 4.2% | 1198 г |
Ретинол | 0.07 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.5% | 10714 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 1.5% | 3462 г |
Витамин В4, холин | 22.35 мг | 500 мг | 4.5% | 2.3% | 2237 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.141 мг | 5 мг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.028 мг | 2 мг | 1.4% | 0.7% | 7143 г |
Витамин В9, фолаты | 3.521 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 11360 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.211 мкг | 3 мкг | 7% | 3.5% | 1422 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.854 мг | 15 мг | 5.7% | 2.9% | 1756 г |
Витамин Н, биотин | 1.878 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2662 г |
Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.4% | 13333 г |
Витамин РР, НЭ | 0.2817 мг | 20 мг | 1.4% | 0.7% | 7100 г |
Ниацин | 0.047 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 51.17 мг | 2500 мг | 2% | 1% | 4886 г |
Кальций, Ca | 40.38 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2476 г |
Магний, Mg | 3.76 мг | 400 мг | 0.9% | 0.5% | 10638 г |
Натрий, Na | 16.43 мг | 1300 мг | 1.3% | 0.7% | 7912 г |
Сера, S | 11.74 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.6% | 8518 г |
Фосфор, P | 28.2 мг | 800 мг | 3.5% | 1.8% | 2837 г |
Хлор, Cl | 33.8 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.8% | 6805 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 23.5 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.094 мг | 18 мг | 0.5% | 0.3% | 19149 г |
Йод, I | 4.23 мкг | 150 мкг | 2.8% | 1.4% | 3546 г |
Кобальт, Co | 0.141 мкг | 10 мкг | 1.4% | 0.7% | 7092 г |
Марганец, Mn | 0.0014 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 142857 г |
Медь, Cu | 9.86 мкг | 1000 мкг | 1% | 0.5% | 10142 г |
Молибден, Mo | 2.347 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.7% | 2983 г |
Олово, Sn | 6.1 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.188 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29255 г |
Стронций, Sr | 7.98 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50125 г |
Хром, Cr | 0.94 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5319 г |
Цинк, Zn | 0.1221 мг | 12 мг | 1% | 0.5% | 9828 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
Лактоза | 1.7 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
Валин | 0.087 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.032 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.076 г | ~ | |||
Лейцин | 0.113 г | ~ | |||
Лизин | 0.093 г | ~ | |||
Метионин | 0.033 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.047 г | ~ | |||
Треонин | 0.055 г | ~ | |||
Триптофан | 0.017 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.058 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.786 г | ~ | |||
Аланин | 0.04 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.088 г | ~ | |||
Глицин | 0.023 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.28 г | ~ | |||
Пролин | 0.132 г | ~ | |||
Серин | 0.071 г | ~ | |||
Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.085 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.4% | 4.7% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 12.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 37.56 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 2.817 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 5.746 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.324 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.192 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.099 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.192 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.207 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 1.441 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.108 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 1.881 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.056 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 1.044 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.098 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.185 г | min 16.8 г | 19% | 9.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.131 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.258 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 2.531 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.023 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.362 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.2% | 6.1% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.039 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.16 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица в сливках составляет 199,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».