| Кабачок | 311 г |
| Яйцо куриное | 55 г |
| Рисовая мука, белая | 70 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 70 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 282.6 ккал | 1684 ккал | 16.8% | 5.9% | 596 г |
| Белки | 6 г | 76 г | 7.9% | 2.8% | 1267 г |
| Жиры | 13.9 г | 56 г | 24.8% | 8.8% | 403 г |
| Углеводы | 33.1 г | 219 г | 15.1% | 5.3% | 662 г |
| Углеводы (общие) | 29.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.8% | 1250 г |
| Вода | 43.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5262 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 134.4 мкг | 900 мкг | 14.9% | 5.3% | 670 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 0.6% | 5682 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.087 мг | 1.5 мг | 5.8% | 2.1% | 1724 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.114 мг | 1.8 мг | 6.3% | 2.2% | 1579 г |
| Витамин В4, холин | 60.24 мг | 500 мг | 12% | 4.2% | 830 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 3.6% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.159 мг | 2 мг | 8% | 2.8% | 1258 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.485 мкг | 400 мкг | 5.4% | 1.9% | 1862 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.079 мкг | 3 мкг | 2.6% | 0.9% | 3797 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.92 мг | 90 мг | 14.4% | 5.1% | 697 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.543 мкг | 10 мкг | 5.4% | 1.9% | 1842 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.628 мг | 15 мг | 4.2% | 1.5% | 2389 г |
| Витамин Н, биотин | 3.81 мкг | 50 мкг | 7.6% | 2.7% | 1312 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.8 мкг | 120 мкг | 4% | 1.4% | 2500 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0033 мг | 20 мг | 10% | 3.5% | 998 г |
| Ниацин | 0.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 266.77 мг | 2500 мг | 10.7% | 3.8% | 937 г |
| Кальций, Ca | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 1.2% | 3057 г |
| Кремний, Si | 26.62 мг | 30 мг | 88.7% | 31.4% | 113 г |
| Магний, Mg | 17.43 мг | 400 мг | 4.4% | 1.6% | 2295 г |
| Натрий, Na | 560.81 мг | 1300 мг | 43.1% | 15.3% | 232 г |
| Сера, S | 55.11 мг | 1000 мг | 5.5% | 1.9% | 1815 г |
| Фосфор, P | 78.2 мг | 800 мг | 9.8% | 3.5% | 1023 г |
| Хлор, Cl | 854.38 мг | 2300 мг | 37.1% | 13.1% | 269 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 265.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.79 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 2.1% | 1684 г |
| Йод, I | 3.36 мкг | 150 мкг | 2.2% | 0.8% | 4464 г |
| Кобальт, Co | 2.989 мкг | 10 мкг | 29.9% | 10.6% | 335 г |
| Марганец, Mn | 0.3901 мг | 2 мг | 19.5% | 6.9% | 513 г |
| Медь, Cu | 116.78 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 4.1% | 856 г |
| Молибден, Mo | 15.924 мкг | 70 мкг | 22.7% | 8% | 440 г |
| Никель, Ni | 1.374 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.01 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.181 мкг | 55 мкг | 13.1% | 4.6% | 766 г |
| Титан, Ti | 2.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.85 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23739 г |
| Хром, Cr | 1.81 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1.3% | 2762 г |
| Цинк, Zn | 0.7801 мг | 12 мг | 6.5% | 2.3% | 1538 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.223 г | ~ | |||
| Валин | 0.189 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.143 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.266 г | ~ | |||
| Лизин | 0.181 г | ~ | |||
| Метионин | 0.093 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.112 г | ~ | |||
| Треонин | 0.138 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.175 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Глицин | 0.119 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.495 г | ~ | |||
| Пролин | 0.119 г | ~ | |||
| Серин | 0.206 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.138 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.066 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.095 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.6% | 3.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.556 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.16 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.081 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.518 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.115 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.1 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.262 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.335 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.092 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.788 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.181 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.553 г | min 16.8 г | 27.1% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.856 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.612 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.345 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачковые вафли составляет 282,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».