Мой здоровый рацион

Рецепт Суп куриный с мясными фрикадельками т00010 300/10. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп куриный с мясными фрикадельками т00010 300/10

Рис белый, крупа рисовая 24 г
Морковь 20 г
Лук репчатый 14.5 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 7 г
Свинина, тазобедренная часть 45.81 г
Лук репчатый 4.2 г
Яйцо куриное 2.8 г
Зелень [Белая Дача] 4 г
Соль поваренная пищевая 0.9 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 1 г
Горчица столовая т0256/1К 10 г
Вода 171 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп куриный с мясными фрикадельками т00010 300/10".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 97.7 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1724 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 4.3% 2375 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 11.6% 889 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 3.3% 3085 г
Углеводы (общие) 7.4 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.1% 3333 г
Вода 82.2 г 2273 г 3.6% 3.7% 2765 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 143.8 мкг 900 мкг 16% 16.4% 626 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.794 мг 5 мг 15.9% 16.3% 630 г
Витамин В1, тиамин 0.145 мг 1.5 мг 9.7% 9.9% 1034 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.9% 5143 г
Витамин В4, холин 21.08 мг 500 мг 4.2% 4.3% 2372 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.6% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.5% 1852 г
Витамин В9, фолаты 3.615 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 11065 г
Витамин В12, кобаламин 0.174 мкг 3 мкг 5.8% 5.9% 1724 г
Витамин C, аскорбиновая 0.94 мг 90 мг 1% 1% 9574 г
Витамин D, кальциферол 0.05 мкг 10 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.32 мг 15 мг 2.1% 2.1% 4688 г
Витамин Н, биотин 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 2.6% 4065 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.731 мг 20 мг 3.7% 3.8% 2736 г
Ниацин 0.538 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 69.97 мг 2500 мг 2.8% 2.9% 3573 г
Кальций, Ca 10.42 мг 1000 мг 1% 1% 9597 г
Кремний, Si 9.808 мг 30 мг 32.7% 33.5% 306 г
Магний, Mg 11.8 мг 400 мг 3% 3.1% 3390 г
Натрий, Na 127.54 мг 1300 мг 9.8% 10% 1019 г
Сера, S 43.93 мг 1000 мг 4.4% 4.5% 2276 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 5.9% 1717 г
Хлор, Cl 195.14 мг 2300 мг 8.5% 8.7% 1179 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 117.4 мкг ~
Бор, B 34.8 мкг ~
Ванадий, V 18.28 мкг ~
Железо, Fe 0.388 мг 18 мг 2.2% 2.3% 4639 г
Йод, I 1.8 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Кобальт, Co 1.853 мкг 10 мкг 18.5% 18.9% 540 г
Литий, Li 0.786 мкг ~
Марганец, Mn 0.1318 мг 2 мг 6.6% 6.8% 1517 г
Медь, Cu 46.58 мкг 1000 мкг 4.7% 4.8% 2147 г
Молибден, Mo 4.851 мкг 70 мкг 6.9% 7.1% 1443 г
Никель, Ni 2.635 мкг ~
Олово, Sn 4.5 мкг ~
Рубидий, Rb 30.9 мкг ~
Селен, Se 1.529 мкг 55 мкг 2.8% 2.9% 3597 г
Стронций, Sr 0.77 мкг ~
Титан, Ti 1.57 мкг ~
Фтор, F 79.09 мкг 4000 мкг 2% 2% 5058 г
Хром, Cr 2.52 мкг 50 мкг 5% 5.1% 1984 г
Цинк, Zn 0.5161 мг 12 мг 4.3% 4.4% 2325 г
Цирконий, Zr 0.69 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.046 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.066 г ~
Лизин 0.036 г ~
Метионин 0.018 г ~
Метионин + Цистеин 0.033 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.068 г ~
Глицин 0.034 г ~
Глутаминовая кислота 0.143 г ~
Пролин 0.035 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.015 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.256 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.13 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.228 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.174 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.062 г ~
6:0 Капроновая 0.028 г ~
8:0 Каприловая 0.015 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.039 г ~
14:0 Миристиновая 0.183 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.56 г ~
18:0 Стеариновая 0.181 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.655 г min 16.8 г 3.9% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.035 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.553 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.29 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.242 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп куриный с мясными фрикадельками т00010 300/10 составляет 97,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».