| Перец с фаршем | 600 г |
| Перец сладкий красный | 960 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.9 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2444 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 11.9% | 1226 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 8.3% | 1750 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 2.5% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.3% | 2000 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5.4% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 197.6 мкг | 900 мкг | 22% | 31.9% | 455 г |
| бета Каротин | 1.183 мг | 5 мг | 23.7% | 34.4% | 423 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.455 мг | 1.5 мг | 30.3% | 44% | 330 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 7.5% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 24.54 мг | 500 мг | 4.9% | 7.1% | 2037 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 11.2% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 31.8% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.63 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.6% | 3167 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 14.4% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 147.36 мг | 90 мг | 163.7% | 237.6% | 61 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.084 мг | 15 мг | 7.2% | 10.4% | 1384 г |
| Витамин Н, биотин | 1.273 мкг | 50 мкг | 2.5% | 3.6% | 3928 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.4 мкг | 120 мкг | 2.8% | 4.1% | 3529 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3645 мг | 20 мг | 6.8% | 9.9% | 1466 г |
| Ниацин | 1.352 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.05 мг | 2500 мг | 8.7% | 12.6% | 1152 г |
| Кальций, Ca | 10.24 мг | 1000 мг | 1% | 1.5% | 9766 г |
| Кремний, Si | 14.794 мг | 30 мг | 49.3% | 71.6% | 203 г |
| Магний, Mg | 12.39 мг | 400 мг | 3.1% | 4.5% | 3228 г |
| Натрий, Na | 77.39 мг | 1300 мг | 6% | 8.7% | 1680 г |
| Сера, S | 68.49 мг | 1000 мг | 6.8% | 9.9% | 1460 г |
| Фосфор, P | 74.1 мг | 800 мг | 9.3% | 13.5% | 1080 г |
| Хлор, Cl | 112.2 мг | 2300 мг | 4.9% | 7.1% | 2050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.35 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.875 мг | 18 мг | 4.9% | 7.1% | 2057 г |
| Йод, I | 3.72 мкг | 150 мкг | 2.5% | 3.6% | 4032 г |
| Кобальт, Co | 4.402 мкг | 10 мкг | 44% | 63.9% | 227 г |
| Литий, Li | 51.673 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1212 мг | 2 мг | 6.1% | 8.9% | 1650 г |
| Медь, Cu | 94.28 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 13.6% | 1061 г |
| Молибден, Mo | 6.972 мкг | 70 мкг | 10% | 14.5% | 1004 г |
| Никель, Ni | 6.883 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.11 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 25.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.103 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 53398 г |
| Фтор, F | 24.99 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.9% | 16006 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 21.6% | 671 г |
| Цинк, Zn | 0.8703 мг | 12 мг | 7.3% | 10.6% | 1379 г |
| Цирконий, Zr | 0.17 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.062 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.202 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.029 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.028 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.026 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.009 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.018 г | от 0.9 до 3.7 г | 2% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.745 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.9% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.82 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.364 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.168 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.081 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.297 г | min 16.8 г | 1.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.294 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.793 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.1% | 10.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.713 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец с фаршем составляет 68,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».