| yufka | 1 штука |
| Яйцо куриное вареное всмятку | 4 С1 |
| Сыр голландский, брусковый, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 150 г |
| Йогурт 3,2% жирности, 5% белка, натуральный | 100 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 35 г |
| Петрушка свежая (Мытьё, нарезка) | 15 г |
| Подсолнечное масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соль поваренная пищевая | 0.25 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 230.6 ккал | 1684 ккал | 13.7% | 5.9% | 730 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 6.7% | 650 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11.2% | 386 г |
| Углеводы | 12.5 г | 219 г | 5.7% | 2.5% | 1752 г |
| Углеводы (общие) | 0.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.7% | 2500 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 165.9 мкг | 900 мкг | 18.4% | 8% | 542 г |
| Ретинол | 0.12 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.277 мг | 5 мг | 5.5% | 2.4% | 1805 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 5.8% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 81.72 мг | 500 мг | 16.3% | 7.1% | 612 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.49 мг | 5 мг | 9.8% | 4.2% | 1020 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.8% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.083 мкг | 400 мкг | 2% | 0.9% | 4949 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.455 мкг | 3 мкг | 15.2% | 6.6% | 659 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.76 мг | 90 мг | 4.2% | 1.8% | 2394 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.83 мкг | 10 мкг | 8.3% | 3.6% | 1205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.49 мг | 15 мг | 16.6% | 7.2% | 602 г |
| Витамин Н, биотин | 6.865 мкг | 50 мкг | 13.7% | 5.9% | 728 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 16% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3695 мг | 20 мг | 11.8% | 5.1% | 844 г |
| Ниацин | 0.153 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 125.06 мг | 2500 мг | 5% | 2.2% | 1999 г |
| Кальций, Ca | 260.09 мг | 1000 мг | 26% | 11.3% | 384 г |
| Кремний, Si | 0.57 мг | 30 мг | 1.9% | 0.8% | 5263 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 2.2% | 1988 г |
| Натрий, Na | 409.15 мг | 1300 мг | 31.5% | 13.7% | 318 г |
| Сера, S | 116.24 мг | 1000 мг | 11.6% | 5% | 860 г |
| Фосфор, P | 200.9 мг | 800 мг | 25.1% | 10.9% | 398 г |
| Хлор, Cl | 534.7 мг | 2300 мг | 23.2% | 10.1% | 430 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.147 мг | 18 мг | 6.4% | 2.8% | 1569 г |
| Йод, I | 7.21 мкг | 150 мкг | 4.8% | 2.1% | 2080 г |
| Кобальт, Co | 3.487 мкг | 10 мкг | 34.9% | 15.1% | 287 г |
| Литий, Li | 0.749 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0445 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4494 г |
| Медь, Cu | 52.85 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.3% | 1892 г |
| Молибден, Mo | 3.756 мкг | 70 мкг | 5.4% | 2.3% | 1864 г |
| Никель, Ni | 0.329 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.14 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.546 мкг | 55 мкг | 22.8% | 9.9% | 438 г |
| Стронций, Sr | 4.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 27.12 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.3% | 14749 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.5% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 1.4853 мг | 12 мг | 12.4% | 5.4% | 808 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.473 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.211 г | ~ | |||
| Валин | 0.382 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.172 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.293 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.556 г | ~ | |||
| Лизин | 0.393 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.191 г | ~ | |||
| Треонин | 0.234 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.16 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.651 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.666 г | ~ | |||
| Аланин | 0.185 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.383 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.658 г | ~ | |||
| Серин | 0.316 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.332 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.028 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.447 г | от 4.7 до 16.8 г | 73.3% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 182.61 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 9.697 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.968 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.014 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.089 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.242 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.287 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.779 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.088 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.024 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.579 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.034 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.82 г | min 16.8 г | 22.7% | 9.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.159 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.36 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.724 г | от 11.2 до 20.6 г | 33.3% | 14.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.05 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рулетики из лаваша с сыром, зеленью и яйцами, на сковороде составляет 230,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».