Мой здоровый рацион

Рецепт Омлет для роллов Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Омлет для роллов Кето

Яйцо куриное 3 Штука
Соевый соус 10 г
Эритрит(Эритритол) 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет для роллов Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 201.3 ккал 1684 ккал 12% 6% 837 г
Белки 16.6 г 76 г 21.8% 10.8% 458 г
Жиры 14.4 г 56 г 25.7% 12.8% 389 г
Углеводы 1.4 г 219 г 0.6% 0.3% 15643 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.2% 20000 г
Вода 65 г 2273 г 2.9% 1.4% 3497 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 325 мкг 900 мкг 36.1% 17.9% 277 г
Ретинол 0.313 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 3% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.564 мг 1.8 мг 31.3% 15.5% 319 г
Витамин В4, холин 315.27 мг 500 мг 63.1% 31.3% 159 г
Витамин В5, пантотеновая 1.65 мг 5 мг 33% 16.4% 303 г
Витамин В6, пиридоксин 0.187 мг 2 мг 9.4% 4.7% 1070 г
Витамин В9, фолаты 9.917 мкг 400 мкг 2.5% 1.2% 4033 г
Витамин В12, кобаламин 0.65 мкг 3 мкг 21.7% 10.8% 462 г
Витамин D, кальциферол 2.75 мкг 10 мкг 27.5% 13.7% 364 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.75 мг 15 мг 5% 2.5% 2000 г
Витамин Н, биотин 25.25 мкг 50 мкг 50.5% 25.1% 198 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 4.683 мг 20 мг 23.4% 11.6% 427 г
Ниацин 0.238 мг ~
Бетаин 2.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.25 мг 2500 мг 8.5% 4.2% 1183 г
Кальций, Ca 71.5 мг 1000 мг 7.2% 3.6% 1399 г
Магний, Mg 21.17 мг 400 мг 5.3% 2.6% 1889 г
Натрий, Na 625.25 мг 1300 мг 48.1% 23.9% 208 г
Сера, S 226.78 мг 1000 мг 22.7% 11.3% 441 г
Фосфор, P 253.8 мг 800 мг 31.7% 15.7% 315 г
Хлор, Cl 195 мг 2300 мг 8.5% 4.2% 1179 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.246 мг 18 мг 18% 8.9% 555 г
Йод, I 25 мкг 150 мкг 16.7% 8.3% 600 г
Кобальт, Co 12.5 мкг 10 мкг 125% 62.1% 80 г
Марганец, Mn 0.1211 мг 2 мг 6.1% 3% 1652 г
Медь, Cu 107.33 мкг 1000 мкг 10.7% 5.3% 932 г
Молибден, Mo 7.5 мкг 70 мкг 10.7% 5.3% 933 г
Селен, Se 38.417 мкг 55 мкг 69.8% 34.7% 143 г
Фтор, F 68.75 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5818 г
Хром, Cr 5 мкг 50 мкг 10% 5% 1000 г
Цинк, Zn 1.46 мг 12 мг 12.2% 6.1% 822 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.026 г ~
Валин 0.99 г ~
Гистидин* 0.439 г ~
Изолейцин 0.777 г ~
Лейцин 1.395 г ~
Лизин 1.157 г ~
Метионин 0.533 г ~
Метионин + Цистеин 0.9 г ~
Треонин 0.785 г ~
Триптофан 0.258 г ~
Фенилаланин 0.842 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.413 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.912 г ~
Аспарагиновая кислота 1.597 г ~
Глицин 0.55 г ~
Глутаминовая кислота 2.344 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 1.195 г ~
Тирозин 0.62 г ~
Цистеин 0.372 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.129 г от 0.9 до 3.7 г 14.3% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 2.25 г от 4.7 до 16.8 г 47.9% 23.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 712.5 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.756 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.05 г ~
15:0 Пентадекановая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.567 г ~
17:0 Маргариновая 0.038 г ~
18:0 Стеариновая 1.101 г ~
20:0 Арахиновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.22 г min 16.8 г 37% 18.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.488 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.119 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.05 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.597 г от 11.2 до 20.6 г 14.3% 7.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.077 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.125 г ~

Энергетическая ценность Омлет для роллов Кето составляет 201,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».