| Подсолнечное масло | 14 г |
| Рыжик (Варка со сливом) | 126 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 С1 |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 6% | 1114 г |
| Белки | 7.4 г | 76 г | 9.7% | 6.4% | 1027 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 15.2% | 434 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.2% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 4.6% | 1429 г |
| Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 2.1% | 3114 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 116.4 мкг | 900 мкг | 12.9% | 8.5% | 773 г |
| Ретинол | 0.124 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.027 мг | 5 мг | 0.5% | 0.3% | 18519 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.9% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 11.7% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 118.67 мг | 500 мг | 23.7% | 15.7% | 421 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.647 мг | 5 мг | 12.9% | 8.5% | 773 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 2.3% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.483 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 11484 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.259 мкг | 3 мкг | 8.6% | 5.7% | 1158 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.75 мг | 90 мг | 0.8% | 0.5% | 12000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.04 мкг | 10 мкг | 10.4% | 6.9% | 962 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.348 мг | 15 мг | 22.3% | 14.7% | 448 г |
| Витамин Н, биотин | 10.05 мкг | 50 мкг | 20.1% | 13.3% | 498 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.3% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.791 мг | 20 мг | 9% | 6% | 1117 г |
| Ниацин | 0.095 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 225.11 мг | 2500 мг | 9% | 6% | 1111 г |
| Кальций, Ca | 30.75 мг | 1000 мг | 3.1% | 2.1% | 3252 г |
| Магний, Mg | 10.48 мг | 400 мг | 2.6% | 1.7% | 3817 г |
| Натрий, Na | 69.49 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.5% | 1871 г |
| Сера, S | 87.56 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.8% | 1142 г |
| Фосфор, P | 118.8 мг | 800 мг | 14.9% | 9.9% | 673 г |
| Хлор, Cl | 77.61 мг | 2300 мг | 3.4% | 2.2% | 2964 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.767 мг | 18 мг | 15.4% | 10.2% | 651 г |
| Йод, I | 8.5 мкг | 150 мкг | 5.7% | 3.8% | 1765 г |
| Кобальт, Co | 4.975 мкг | 10 мкг | 49.8% | 32.9% | 201 г |
| Марганец, Mn | 0.0144 мг | 2 мг | 0.7% | 0.5% | 13889 г |
| Медь, Cu | 41.29 мкг | 1000 мкг | 4.1% | 2.7% | 2422 г |
| Молибден, Mo | 2.985 мкг | 70 мкг | 4.3% | 2.8% | 2345 г |
| Селен, Se | 14.358 мкг | 55 мкг | 26.1% | 17.3% | 383 г |
| Фтор, F | 27.36 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.5% | 14620 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.6% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 0.5522 мг | 12 мг | 4.6% | 3% | 2173 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.393 г | ~ | |||
| Валин | 0.383 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.169 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.299 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лизин | 0.448 г | ~ | |||
| Метионин | 0.209 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.358 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.323 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.562 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.353 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.612 г | ~ | |||
| Глицин | 0.209 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.881 г | ~ | |||
| Пролин | 0.199 г | ~ | |||
| Серин | 0.463 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.144 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.048 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.3% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.008 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 66.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 269.4 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.93 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.205 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.452 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.723 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.007 г | min 16.8 г | 23.9% | 15.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.194 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.686 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.123 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.7% | 30.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.712 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.05 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с грибами составляет 151,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».