| Лук репчатый (Пассерование) | 56 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 99 г |
| Кабачок (Пассерование) | 150 г |
| Перец красный сладкий (Пассерование) | 60 г |
| Томатная паста. Консервы (Варка без слива) | 33 г |
| Вода | 500 г |
| Масло подсолнечное | 6 г |
| Масло сладко-сливочное «Вологодское» | 60 г |
| Сыр, пармезан, твердый | 96 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) | 50 г |
| Говядина травяного откорма, фарш, сырой | 430 г |
| Листы лазаньи Макфа | 284 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.2 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 845 г |
| Белки | 10.8 г | 76 г | 14.2% | 7.1% | 704 г |
| Жиры | 9.5 г | 56 г | 17% | 8.5% | 589 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 4% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 56 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 4059 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 186.4 мкг | 900 мкг | 20.7% | 10.4% | 483 г |
| бета Каротин | 0.878 мг | 5 мг | 17.6% | 8.8% | 569 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.2% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 22.34 мг | 500 мг | 4.5% | 2.3% | 2238 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.257 мг | 5 мг | 5.1% | 2.6% | 1946 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.173 мг | 2 мг | 8.7% | 4.4% | 1156 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.721 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.9% | 5951 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.65 мкг | 3 мкг | 21.7% | 10.9% | 462 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.56 мг | 90 мг | 5.1% | 2.6% | 1974 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.093 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.5% | 10753 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.481 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3119 г |
| Витамин Н, биотин | 0.283 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 17668 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0074 мг | 20 мг | 10% | 5% | 996 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.14 мг | 2500 мг | 6.4% | 3.2% | 1561 г |
| Кальций, Ca | 87.8 мг | 1000 мг | 8.8% | 4.4% | 1139 г |
| Кремний, Si | 0.135 мг | 30 мг | 0.5% | 0.3% | 22222 г |
| Магний, Mg | 14.44 мг | 400 мг | 3.6% | 1.8% | 2770 г |
| Натрий, Na | 126.35 мг | 1300 мг | 9.7% | 4.9% | 1029 г |
| Сера, S | 86.11 мг | 1000 мг | 8.6% | 4.3% | 1161 г |
| Фосфор, P | 107.9 мг | 800 мг | 13.5% | 6.8% | 741 г |
| Хлор, Cl | 8.04 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 28607 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 8.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.17 мг | 18 мг | 6.5% | 3.3% | 1538 г |
| Йод, I | 0.49 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 30612 г |
| Кобальт, Co | 0.922 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.6% | 1085 г |
| Марганец, Mn | 0.0436 мг | 2 мг | 2.2% | 1.1% | 4587 г |
| Медь, Cu | 41.68 мкг | 1000 мкг | 4.2% | 2.1% | 2399 г |
| Молибден, Mo | 1.091 мкг | 70 мкг | 1.6% | 0.8% | 6416 г |
| Селен, Se | 5.795 мкг | 55 мкг | 10.5% | 5.3% | 949 г |
| Фтор, F | 35.98 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.5% | 11117 г |
| Хром, Cr | 0.39 мкг | 50 мкг | 0.8% | 0.4% | 12821 г |
| Цинк, Zn | 1.5985 мг | 12 мг | 13.3% | 6.7% | 751 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 199,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».