| Вода | 600 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 200 г |
| Лавровый лист | 1 г |
| Лук жареный по 2-56 | 60 г |
| Морковь отварная по 2-40 | 60 г |
| Нут | 100 г |
| Петрушка, сушеная | 1 г |
| Тимьян, сушеный | 1 г |
| Укроп, сушеный | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 5.9% | 2714 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 3.7% | 4308 г |
| Углеводы | 9.8 г | 219 г | 4.5% | 7.2% | 2235 г |
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 14.4% | 1111 г |
| Вода | 83.3 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2729 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.2 мкг | 900 мкг | 13.4% | 21.4% | 749 г |
| альфа Каротин | 0.017 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.72 мг | 5 мг | 14.4% | 23% | 694 г |
| бета Криптоксантин | 0.036 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.222 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.036 мг | 1.5 мг | 2.4% | 3.8% | 4167 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 1.8% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 0.14 мг | 500 мг | 357143 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В6, пиридоксин | 0.005 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 40000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.619 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.3% | 64620 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.85 мг | 90 мг | 4.3% | 6.9% | 2338 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.299 мг | 15 мг | 2% | 3.2% | 5017 г |
| гамма Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 3 мкг | 120 мкг | 2.5% | 4% | 4000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7435 мг | 20 мг | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Ниацин | 0.279 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.002 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.22 мг | 2500 мг | 9.1% | 14.5% | 1095 г |
| Кальций, Ca | 34.97 мг | 1000 мг | 3.5% | 5.6% | 2860 г |
| Кремний, Si | 8.984 мг | 30 мг | 29.9% | 47.8% | 334 г |
| Магний, Mg | 22.1 мг | 400 мг | 5.5% | 8.8% | 1810 г |
| Натрий, Na | 46.11 мг | 1300 мг | 3.5% | 5.6% | 2819 г |
| Сера, S | 19.92 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 5020 г |
| Фосфор, P | 66.4 мг | 800 мг | 8.3% | 13.3% | 1205 г |
| Хлор, Cl | 5.7 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.3% | 40351 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 52.7 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.789 мг | 18 мг | 4.4% | 7% | 2281 г |
| Йод, I | 0.33 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.3% | 45455 г |
| Кобальт, Co | 0.928 мкг | 10 мкг | 9.3% | 14.9% | 1078 г |
| Марганец, Mn | 0.239 мг | 2 мг | 12% | 19.2% | 837 г |
| Медь, Cu | 67.29 мкг | 1000 мкг | 6.7% | 10.7% | 1486 г |
| Молибден, Mo | 5.879 мкг | 70 мкг | 8.4% | 13.4% | 1191 г |
| Никель, Ni | 20.156 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 2.804 мкг | 55 мкг | 5.1% | 8.1% | 1961 г |
| Титан, Ti | 22.27 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.59 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 2.4% | 6827 г |
| Цинк, Zn | 0.2975 мг | 12 мг | 2.5% | 4% | 4034 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.369 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.002 г | ~ | |||
| Валин | 0.003 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.002 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лизин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.001 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.002 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.003 г | ~ | |||
| Глицин | 0.002 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.004 г | ~ | |||
| Пролин | 0.002 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.001 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.159 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.006 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность суп с нутом составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».