Мой здоровый рацион

Рецепт Напиток гречишный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Напиток гречишный

Гречиха, зерно 10 г
Вода 250 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток гречишный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 13.2 ккал 1684 ккал 0.8% 6.1% 12758 г
Белки 0.5 г 76 г 0.7% 5.3% 15200 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1.5% 56000 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 8.3% 9125 г
Углеводы (общие) 2.8 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 15.2% 5000 г
Вода 96.5 г 2273 г 4.2% 31.8% 2355 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 2.3% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.016 мг 1.8 мг 0.9% 6.8% 11250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.047 мг 5 мг 0.9% 6.8% 10638 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 1.154 мкг 400 мкг 0.3% 2.3% 34662 г
Витамин РР, НЭ 0.27 мг 20 мг 1.4% 10.6% 7407 г
Макроэлементы
Калий, K 17.69 мг 2500 мг 0.7% 5.3% 14132 г
Кальций, Ca 5.02 мг 1000 мг 0.5% 3.8% 19920 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 18.9% 4061 г
Натрий, Na 0.9 мг 1300 мг 0.1% 0.8% 144444 г
Сера, S 6.06 мг 1000 мг 0.6% 4.5% 16502 г
Фосфор, P 13.3 мг 800 мг 1.7% 12.9% 6015 г
Хлор, Cl 1.35 мг 2300 мг 0.1% 0.8% 170370 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.086 мг 18 мг 0.5% 3.8% 20930 г
Марганец, Mn 0.0515 мг 2 мг 2.6% 19.7% 3883 г
Медь, Cu 42.88 мкг 1000 мкг 4.3% 32.6% 2332 г
Молибден, Mo 1.538 мкг 70 мкг 2.2% 16.7% 4551 г
Селен, Se 0.319 мкг 55 мкг 0.6% 4.5% 17241 г
Фтор, F 96.15 мкг 4000 мкг 2.4% 18.2% 4160 г
Цинк, Zn 0.0923 мг 12 мг 0.8% 6.1% 13001 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.038 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.019 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.029 г ~
Аспарагиновая кислота 0.044 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.079 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.026 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.037 г от 4.7 до 16.8 г 0.8% 6.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.028 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.017 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.04 г min 16.8 г 0.2% 1.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.04 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.037 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Напиток гречишный составляет 13,2 кКал.

  • Порция = 260 гр (34.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».