| Капуста белокочанная | 241 г |
| Куриная грудка (филе) | 231 г |
| Морковь | 48 г |
| Лук репчатый | 32 г |
| Чеснок | 9 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 9 г |
| Картофель | 274 г |
| Томатная паста. Консервы | 19 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 79.2 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 5.9% | 2126 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 13% | 974 г |
| Жиры | 1.8 г | 56 г | 3.2% | 4% | 3111 г |
| Углеводы | 8 г | 219 г | 3.7% | 4.7% | 2738 г |
| Углеводы (общие) | 9.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 8.2% | 1538 г |
| Вода | 80 г | 2273 г | 3.5% | 4.4% | 2841 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122 мкг | 900 мкг | 13.6% | 17.2% | 738 г |
| бета Каротин | 0.73 мг | 5 мг | 14.6% | 18.4% | 685 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 6.3% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 4.9% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 30.26 мг | 500 мг | 6.1% | 7.7% | 1652 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.539 мг | 5 мг | 10.8% | 13.6% | 928 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.372 мг | 2 мг | 18.6% | 23.5% | 538 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.509 мкг | 400 мкг | 3.1% | 3.9% | 3198 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 2.4% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 24.85 мг | 90 мг | 27.6% | 34.8% | 362 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.272 мг | 15 мг | 1.8% | 2.3% | 5515 г |
| Витамин Н, биотин | 0.198 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.5% | 25253 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.9 мкг | 120 мкг | 19.1% | 24.1% | 524 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0474 мг | 20 мг | 15.2% | 19.2% | 656 г |
| Ниацин | 3.643 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 381.86 мг | 2500 мг | 15.3% | 19.3% | 655 г |
| Кальций, Ca | 23.71 мг | 1000 мг | 2.4% | 3% | 4218 г |
| Кремний, Si | 32.278 мг | 30 мг | 107.6% | 135.9% | 93 г |
| Магний, Mg | 38.84 мг | 400 мг | 9.7% | 12.2% | 1030 г |
| Натрий, Na | 23.1 мг | 1300 мг | 1.8% | 2.3% | 5628 г |
| Сера, S | 85.25 мг | 1000 мг | 8.5% | 10.7% | 1173 г |
| Фосфор, P | 80.6 мг | 800 мг | 10.1% | 12.8% | 993 г |
| Хлор, Cl | 59.21 мг | 2300 мг | 2.6% | 3.3% | 3884 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 469.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 111.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.86 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.963 мг | 18 мг | 5.4% | 6.8% | 1869 г |
| Йод, I | 4.71 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.9% | 3185 г |
| Кобальт, Co | 5.775 мкг | 10 мкг | 57.8% | 73% | 173 г |
| Литий, Li | 24.812 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1393 мг | 2 мг | 7% | 8.8% | 1436 г |
| Медь, Cu | 105.89 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 13.4% | 944 г |
| Молибден, Mo | 10.315 мкг | 70 мкг | 14.7% | 18.6% | 679 г |
| Никель, Ni | 6.399 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 178.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.561 мкг | 55 мкг | 11.9% | 15% | 838 г |
| Стронций, Sr | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 51.41 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 1.6% | 7781 г |
| Хром, Cr | 11.92 мкг | 50 мкг | 23.8% | 30.1% | 419 г |
| Цинк, Zn | 0.6626 мг | 12 мг | 5.5% | 6.9% | 1811 г |
| Цирконий, Zr | 0.96 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.098 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.359 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.551 г | ~ | |||
| Валин | 0.406 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.372 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.593 г | ~ | |||
| Лизин | 0.771 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.262 г | ~ | |||
| Треонин | 0.344 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.115 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.334 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.621 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.672 г | ~ | |||
| Аланин | 0.403 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.657 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.294 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.939 г | ~ | |||
| Пролин | 0.319 г | ~ | |||
| Серин | 0.33 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.286 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.129 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 7.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.117 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.5% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.68 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.601 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.063 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.076 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.066 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.466 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | min 16.8 г | 1.9% | 2.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.287 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.094 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу с кур. грудкой(карт.кап.морк. лук) составляет 79,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».