Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяно-тыквенное печенье с сухофруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяно-тыквенное печенье с сухофруктами

Тыква (Запекание) 175 г
Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) 100 г
Грецкий орех 25 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 0.5 0,5 tsp
Корица, молотая 2 г
Соль поваренная пищевая 0.2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 25 г
Курага (абрикосы сушеные без косточки) (Запекание) 25 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 75 г
Мед пчелиный 15 г
Семена чиа, сушеные 5 г
Вода 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяно-тыквенное печенье с сухофруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 207.8 ккал 1684 ккал 12.3% 5.9% 810 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 3.8% 1267 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 4.5% 1077 г
Углеводы 34.1 г 219 г 15.6% 7.5% 642 г
Углеводы (общие) 34.9 г ~
Пищевые волокна 4.6 г 20 г 23% 11.1% 435 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.2% 4125 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.5 мкг 900 мкг 12.3% 5.9% 814 г
альфа Каротин 0.004 мкг ~
бета Каротин 0.658 мг 5 мг 13.2% 6.4% 760 г
бета Криптоксантин 0.556 мкг ~
Ликопин 0.065 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.957 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.146 мг 1.5 мг 9.7% 4.7% 1027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 1.6% 2951 г
Витамин В4, холин 22.45 мг 500 мг 4.5% 2.2% 2227 г
Витамин В5, пантотеновая 0.431 мг 5 мг 8.6% 4.1% 1160 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 3.7% 1299 г
Витамин В9, фолаты 11.757 мкг 400 мкг 2.9% 1.4% 3402 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 1% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.126 мг 15 мг 7.5% 3.6% 1332 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 4.782 мкг 50 мкг 9.6% 4.6% 1046 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 0.5% 9231 г
Витамин РР, НЭ 2.1256 мг 20 мг 10.6% 5.1% 941 г
Ниацин 0.767 мг ~
Бетаин 0.017 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 304.48 мг 2500 мг 12.2% 5.9% 821 г
Кальций, Ca 52.66 мг 1000 мг 5.3% 2.6% 1899 г
Кремний, Si 14.908 мг 30 мг 49.7% 23.9% 201 г
Магний, Mg 51.55 мг 400 мг 12.9% 6.2% 776 г
Натрий, Na 164.58 мг 1300 мг 12.7% 6.1% 790 г
Сера, S 46.13 мг 1000 мг 4.6% 2.2% 2168 г
Фосфор, P 130.7 мг 800 мг 16.3% 7.8% 612 г
Хлор, Cl 155.23 мг 2300 мг 6.7% 3.2% 1482 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 220.8 мкг ~
Бор, B 29.2 мкг ~
Ванадий, V 47.36 мкг ~
Железо, Fe 1.613 мг 18 мг 9% 4.3% 1116 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 0.5% 10204 г
Кобальт, Co 2.435 мкг 10 мкг 24.4% 11.7% 411 г
Литий, Li 0.656 мкг ~
Марганец, Mn 1.1242 мг 2 мг 56.2% 27% 178 г
Медь, Cu 244.41 мкг 1000 мкг 24.4% 11.7% 409 г
Молибден, Mo 4.517 мкг 70 мкг 6.5% 3.1% 1550 г
Никель, Ni 17.159 мкг ~
Олово, Sn 0.81 мкг ~
Рубидий, Rb 24.2 мкг ~
Селен, Se 7.007 мкг 55 мкг 12.7% 6.1% 785 г
Стронций, Sr 0.19 мкг ~
Титан, Ti 2.19 мкг ~
Фтор, F 86.82 мкг 4000 мкг 2.2% 1.1% 4607 г
Хром, Cr 3.77 мкг 50 мкг 7.5% 3.6% 1326 г
Цинк, Zn 1.0727 мг 12 мг 8.9% 4.3% 1119 г
Цирконий, Zr 0.32 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 23.755 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.324 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.148 г ~
Лейцин 0.235 г ~
Лизин 0.137 г ~
Метионин 0.054 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.133 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.308 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.144 г ~
Аспарагиновая кислота 0.306 г ~
Глицин 0.311 г ~
Глутаминовая кислота 0.676 г ~
Пролин 0.204 г ~
Серин 0.173 г ~
Тирозин 0.146 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.592 г от 0.9 до 3.7 г 65.8% 31.7%
Омега-6 жирные кислоты 2.417 г от 4.7 до 16.8 г 51.4% 24.7%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.733 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.093 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.277 г min 16.8 г 7.6% 3.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.011 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.079 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.06 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.129 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.93 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 12.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.35 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.063 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.586 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.192 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г

Энергетическая ценность Овсяно-тыквенное печенье с сухофруктами составляет 207,8 кКал.

  • Порция = 25 гр (52 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».