| Помидор (томат), грунтовый | 1245 г |
| Сок томатный | -741 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.8 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.8% | 5134 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 4.9% | 6333 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.5% | 18667 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 7% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 12.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 36.6% | 833 г |
| Вода | 88.6 г | 2273 г | 3.9% | 11.9% | 2565 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255 мкг | 900 мкг | 28.3% | 86.3% | 353 г |
| бета Каротин | 1.535 мг | 5 мг | 30.7% | 93.6% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.104 мг | 1.5 мг | 6.9% | 21% | 1442 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.055 мг | 1.8 мг | 3.1% | 9.5% | 3273 г |
| Витамин В4, холин | 16.55 мг | 500 мг | 3.3% | 10.1% | 3021 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.441 мг | 5 мг | 8.8% | 26.8% | 1134 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.071 мг | 2 мг | 3.6% | 11% | 2817 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.351 мкг | 400 мкг | 4.6% | 14% | 2180 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 47.05 мг | 90 мг | 52.3% | 159.5% | 191 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.141 мг | 15 мг | 7.6% | 23.2% | 1315 г |
| Витамин Н, биотин | 2.964 мкг | 50 мкг | 5.9% | 18% | 1687 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.5 мкг | 120 мкг | 16.3% | 49.7% | 615 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1411 мг | 20 мг | 5.7% | 17.4% | 1753 г |
| Ниацин | 0.794 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 363.51 мг | 2500 мг | 14.5% | 44.2% | 688 г |
| Кальций, Ca | 24.29 мг | 1000 мг | 2.4% | 7.3% | 4117 г |
| Кремний, Si | 14.821 мг | 30 мг | 49.4% | 150.6% | 202 г |
| Магний, Mg | 31.76 мг | 400 мг | 7.9% | 24.1% | 1259 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.6% | 43333 г |
| Сера, S | 14.94 мг | 1000 мг | 1.5% | 4.6% | 6693 г |
| Фосфор, P | 17.2 мг | 800 мг | 2.2% | 6.7% | 4651 г |
| Хлор, Cl | 140.8 мг | 2300 мг | 6.1% | 18.6% | 1634 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 333.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 284.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.24 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.194 мг | 18 мг | 6.6% | 20.1% | 1508 г |
| Йод, I | 4.94 мкг | 150 мкг | 3.3% | 10.1% | 3036 г |
| Кобальт, Co | 14.821 мкг | 10 мкг | 148.2% | 451.8% | 67 г |
| Литий, Li | 71.637 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3458 мг | 2 мг | 17.3% | 52.7% | 578 г |
| Медь, Cu | 124.7 мкг | 1000 мкг | 12.5% | 38.1% | 802 г |
| Молибден, Mo | 17.292 мкг | 70 мкг | 24.7% | 75.3% | 405 г |
| Никель, Ni | 32.113 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 153 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.547 мкг | 55 мкг | 1% | 3% | 10055 г |
| Фтор, F | 49.4 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 3.7% | 8097 г |
| Хром, Cr | 12.35 мкг | 50 мкг | 24.7% | 75.3% | 405 г |
| Цинк, Zn | 0.494 мг | 12 мг | 4.1% | 12.5% | 2429 г |
| Цирконий, Zr | 11.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.594 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.464 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.015 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.008 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.135 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.873 г | ~ | |||
| Пролин | 0.018 г | ~ | |||
| Серин | 0.02 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.018 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.007 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.8% | 2.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.198 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.2% | 12.8% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.069 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность ☰ Фильтрация, томаты #1 составляет 32,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».