Мой здоровый рацион

Рецепт Филе индейки отварное по кабардински т79438 170. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе индейки отварное по кабардински т79438 170

Филе Индейки [Индис] 141.24 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Лук репчатый 10 г
Перец сладкий зеленый 60 г
Лук репчатый 48 г
Сметана 20% жирности 49 г
Чеснок 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Приправа универсальная [Сырье и приправы] 0.3 г
Чеснок 1.3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе индейки отварное по кабардински т79438 170".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 195.7 ккал 1684 ккал 11.6% 5.9% 861 г
Белки 18.5 г 76 г 24.3% 12.4% 411 г
Жиры 10.9 г 56 г 19.5% 10% 514 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 1.5% 3422 г
Углеводы (общие) 8.1 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.3% 1176 г
Вода 60.1 г 2273 г 2.6% 1.3% 3782 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 7.6% 670 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.547 мг 5 мг 10.9% 5.6% 914 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 2.1% 2368 г
Витамин В4, холин 18.33 мг 500 мг 3.7% 1.9% 2728 г
Витамин В5, пантотеновая 0.171 мг 5 мг 3.4% 1.7% 2924 г
Витамин В6, пиридоксин 0.197 мг 2 мг 9.9% 5.1% 1015 г
Витамин В9, фолаты 8.838 мкг 400 мкг 2.2% 1.1% 4526 г
Витамин В12, кобаламин 0.13 мкг 3 мкг 4.3% 2.2% 2308 г
Витамин C, аскорбиновая 56.69 мг 90 мг 63% 32.2% 159 г
Витамин D, кальциферол 0.029 мкг 10 мкг 0.3% 0.2% 34483 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.438 мг 15 мг 2.9% 1.5% 3425 г
Витамин Н, биотин 1.46 мкг 50 мкг 2.9% 1.5% 3425 г
Витамин К, филлохинон 3.2 мкг 120 мкг 2.7% 1.4% 3750 г
Витамин РР, НЭ 0.6261 мг 20 мг 3.1% 1.6% 3194 г
Ниацин 0.339 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 155.39 мг 2500 мг 6.2% 3.2% 1609 г
Кальций, Ca 49.24 мг 1000 мг 4.9% 2.5% 2031 г
Кремний, Si 1.771 мг 30 мг 5.9% 3% 1694 г
Магний, Mg 10.7 мг 400 мг 2.7% 1.4% 3738 г
Натрий, Na 695.71 мг 1300 мг 53.5% 27.3% 187 г
Сера, S 37.2 мг 1000 мг 3.7% 1.9% 2688 г
Фосфор, P 46.6 мг 800 мг 5.8% 3% 1717 г
Хлор, Cl 1083.39 мг 2300 мг 47.1% 24.1% 212 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 162.4 мкг ~
Бор, B 69 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 0.596 мг 18 мг 3.3% 1.7% 3020 г
Йод, I 4.9 мкг 150 мкг 3.3% 1.7% 3061 г
Кобальт, Co 3.344 мкг 10 мкг 33.4% 17.1% 299 г
Литий, Li 0.076 мкг ~
Марганец, Mn 0.1607 мг 2 мг 8% 4.1% 1245 г
Медь, Cu 78.42 мкг 1000 мкг 7.8% 4% 1275 г
Молибден, Mo 4.025 мкг 70 мкг 5.8% 3% 1739 г
Никель, Ni 1.454 мкг ~
Олово, Sn 3.75 мкг ~
Рубидий, Rb 164 мкг ~
Селен, Se 0.647 мкг 55 мкг 1.2% 0.6% 8501 г
Стронций, Sr 4.9 мкг ~
Фтор, F 18.18 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 22002 г
Хром, Cr 4.39 мкг 50 мкг 8.8% 4.5% 1139 г
Цинк, Zn 0.5567 мг 12 мг 4.6% 2.4% 2156 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.727 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.098 г ~
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.009 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.017 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.014 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.226 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.075 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.057 г от 0.9 до 3.7 г 6.3% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.248 г от 4.7 до 16.8 г 5.3% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 25.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.467 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.75 г min 16.8 г 10.4% 5.3%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.268 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 1.2%

Энергетическая ценность Филе индейки отварное по кабардински т79438 170 составляет 195,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».