| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 280 г |
| Молоко обезжиренное, пастеризованное (Запекание) | 300 г |
| Помидор (томат) | 150 г |
| Шпинат (Тушение) | 100 г |
| Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 20.1% | 655 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.5% | 2947 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.7% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 2.6% | 5000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.6% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 110.4 мкг | 900 мкг | 12.3% | 16.1% | 815 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 19.177 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.619 мг | 5 мг | 12.4% | 16.3% | 808 г |
| Ликопин | 488.544 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.354 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 4.2% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.12 мг | 1.8 мг | 6.7% | 8.8% | 1500 г |
| Витамин В4, холин | 24.81 мг | 500 мг | 5% | 6.6% | 2015 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.645 мг | 5 мг | 12.9% | 16.9% | 775 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.241 мг | 2 мг | 12.1% | 15.9% | 830 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.034 мкг | 400 мкг | 2.5% | 3.3% | 3986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.289 мкг | 3 мкг | 9.6% | 12.6% | 1038 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.49 мг | 90 мг | 6.1% | 8% | 1639 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.4% | 31250 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.032 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.492 мг | 15 мг | 3.3% | 4.3% | 3049 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.023 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.166 мкг | 50 мкг | 2.3% | 3% | 4288 г |
| Витамин К, филлохинон | 58.5 мкг | 120 мкг | 48.8% | 64% | 205 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8563 мг | 20 мг | 14.3% | 18.7% | 700 г |
| Ниацин | 3.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.019 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 271.69 мг | 2500 мг | 10.9% | 14.3% | 920 г |
| Кальций, Ca | 134.44 мг | 1000 мг | 13.4% | 17.6% | 744 г |
| Кремний, Si | 5.833 мг | 30 мг | 19.4% | 25.4% | 514 г |
| Магний, Mg | 43.12 мг | 400 мг | 10.8% | 14.2% | 928 г |
| Натрий, Na | 112.11 мг | 1300 мг | 8.6% | 11.3% | 1160 г |
| Сера, S | 111.93 мг | 1000 мг | 11.2% | 14.7% | 893 г |
| Фосфор, P | 137.2 мг | 800 мг | 17.2% | 22.5% | 583 г |
| Хлор, Cl | 63.51 мг | 2300 мг | 2.8% | 3.7% | 3621 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 29.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.074 мг | 18 мг | 11.5% | 15.1% | 868 г |
| Йод, I | 3.37 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2.9% | 4451 г |
| Кобальт, Co | 3.227 мкг | 10 мкг | 32.3% | 42.3% | 310 г |
| Литий, Li | 0.08 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1326 мг | 2 мг | 6.6% | 8.7% | 1508 г |
| Медь, Cu | 44.75 мкг | 1000 мкг | 4.5% | 5.9% | 2235 г |
| Молибден, Mo | 5.34 мкг | 70 мкг | 7.6% | 10% | 1311 г |
| Никель, Ni | 0.159 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.64 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.111 мкг | 55 мкг | 14.7% | 19.3% | 678 г |
| Стронций, Sr | 13.7 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 47.67 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.6% | 8391 г |
| Хром, Cr | 7.77 мкг | 50 мкг | 15.5% | 20.3% | 644 г |
| Цинк, Zn | 0.828 мг | 12 мг | 6.9% | 9% | 1449 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.749 г | ~ | |||
| Валин | 0.636 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.565 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.537 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.944 г | ~ | |||
| Лизин | 1.17 г | ~ | |||
| Метионин | 0.226 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.316 г | ~ | |||
| Треонин | 0.496 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.171 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.518 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.548 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.883 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.382 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.645 г | ~ | |||
| Пролин | 0.638 г | ~ | |||
| Серин | 0.505 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.172 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.066 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.4% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 5.76 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 1.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.031 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.082 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.031 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.016 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.041 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.055 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.188 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.586 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.179 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.585 г | min 16.8 г | 3.5% | 4.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.068 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.633 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.084 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица по тоскански составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».