Мой здоровый рацион

Рецепт Крошка-картошка домашняя. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крошка-картошка домашняя

Картофель в фольге 100 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 15 г
Сыр голландский, круглый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крошка-картошка домашняя".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 218.3 ккал 1684 ккал 13% 6% 771 г
Белки 8.4 г 76 г 11.1% 5.1% 905 г
Жиры 17.5 г 56 г 31.3% 14.3% 320 г
Углеводы 6.7 г 219 г 3.1% 1.4% 3269 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3% 1538 г
Вода 60 г 2273 г 2.6% 1.2% 3788 г
Органические кислоты 18.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.2 мкг 900 мкг 17.9% 8.2% 558 г
бета Каротин 0.076 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6579 г
Витамин В1, тиамин 0.065 мг 1.5 мг 4.3% 2% 2308 г
Витамин В2, рибофлавин 0.162 мг 1.8 мг 9% 4.1% 1111 г
Витамин В5, пантотеновая 0.126 мг 5 мг 2.5% 1.1% 3968 г
Витамин В6, пиридоксин 0.152 мг 2 мг 7.6% 3.5% 1316 г
Витамин В9, фолаты 9.697 мкг 400 мкг 2.4% 1.1% 4125 г
Витамин В12, кобаламин 0.424 мкг 3 мкг 14.1% 6.5% 708 г
Витамин C, аскорбиновая 2.88 мг 90 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин D, кальциферол 0.425 мкг 10 мкг 4.3% 2% 2353 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.333 мг 15 мг 2.2% 1% 4505 г
Витамин Н, биотин 0.048 мкг 50 мкг 0.1% 104167 г
Витамин РР, НЭ 2.6942 мг 20 мг 13.5% 6.2% 742 г
Макроэлементы
Калий, K 310.36 мг 2500 мг 12.4% 5.7% 806 г
Кальций, Ca 306.24 мг 1000 мг 30.6% 14% 327 г
Магний, Mg 27.13 мг 400 мг 6.8% 3.1% 1474 г
Натрий, Na 308.82 мг 1300 мг 23.8% 10.9% 421 г
Сера, S 88.55 мг 1000 мг 8.9% 4.1% 1129 г
Фосфор, P 208.9 мг 800 мг 26.1% 12% 383 г
Хлор, Cl 301.21 мг 2300 мг 13.1% 6% 764 г
Микроэлементы
Бор, B 57.2 мкг ~
Ванадий, V 74.06 мкг ~
Железо, Fe 0.594 мг 18 мг 3.3% 1.5% 3030 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 0.8% 6048 г
Кобальт, Co 2.545 мкг 10 мкг 25.5% 11.7% 393 г
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 2.7% 1721 г
Медь, Cu 92.35 мкг 1000 мкг 9.2% 4.2% 1083 г
Молибден, Mo 4.485 мкг 70 мкг 6.4% 2.9% 1561 г
Фтор, F 14.91 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26828 г
Хром, Cr 4.97 мкг 50 мкг 9.9% 4.5% 1006 г
Цинк, Zn 1.4047 мг 12 мг 11.7% 5.4% 854 г

Энергетическая ценность Крошка-картошка домашняя составляет 218,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов