| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 500 г |
| Зелень с луком | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.8 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2137 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 6% | 2111 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 12.7% | 1000 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.6% | 7552 г |
| Углеводы (общие) | 5.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 8.9% | 1429 г |
| Вода | 83.2 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2732 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 185.5 мкг | 900 мкг | 20.6% | 26.1% | 485 г |
| Ретинол | 0.073 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.705 мг | 5 мг | 14.1% | 17.9% | 709 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 4.7% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.129 мг | 1.8 мг | 7.2% | 9.1% | 1395 г |
| Витамин В4, холин | 54.47 мг | 500 мг | 10.9% | 13.8% | 918 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.488 мг | 5 мг | 9.8% | 12.4% | 1025 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.101 мг | 2 мг | 5.1% | 6.5% | 1980 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.806 мкг | 400 мкг | 1.7% | 2.2% | 5877 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.104 мкг | 3 мкг | 3.5% | 4.4% | 2885 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.55 мг | 90 мг | 17.3% | 22% | 579 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.476 мкг | 10 мкг | 4.8% | 6.1% | 2101 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.811 мг | 15 мг | 5.4% | 6.9% | 1850 г |
| Витамин Н, биотин | 5.171 мкг | 50 мкг | 10.3% | 13.1% | 967 г |
| Витамин К, филлохинон | 19.8 мкг | 120 мкг | 16.5% | 20.9% | 606 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.341 мг | 20 мг | 6.7% | 8.5% | 1491 г |
| Ниацин | 0.472 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.82 мг | 2500 мг | 10.8% | 13.7% | 930 г |
| Кальций, Ca | 26.36 мг | 1000 мг | 2.6% | 3.3% | 3794 г |
| Кремний, Si | 3.131 мг | 30 мг | 10.4% | 13.2% | 958 г |
| Магний, Mg | 19.48 мг | 400 мг | 4.9% | 6.2% | 2053 г |
| Натрий, Na | 29.94 мг | 1300 мг | 2.3% | 2.9% | 4342 г |
| Сера, S | 47.2 мг | 1000 мг | 4.7% | 6% | 2119 г |
| Фосфор, P | 61.1 мг | 800 мг | 7.6% | 9.6% | 1309 г |
| Хлор, Cl | 78.27 мг | 2300 мг | 3.4% | 4.3% | 2939 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 73.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 59.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 8.9% | 1437 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 4.1% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 6.869 мкг | 10 мкг | 68.7% | 87.2% | 146 г |
| Литий, Li | 14.635 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0864 мг | 2 мг | 4.3% | 5.5% | 2315 г |
| Медь, Cu | 113.57 мкг | 1000 мкг | 11.4% | 14.5% | 881 г |
| Молибден, Mo | 4.863 мкг | 70 мкг | 6.9% | 8.8% | 1439 г |
| Никель, Ni | 6.594 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.161 мкг | 55 мкг | 11.2% | 14.2% | 893 г |
| Стронций, Sr | 0.84 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.14 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.8% | 17286 г |
| Хром, Cr | 3.49 мкг | 50 мкг | 7% | 8.9% | 1433 г |
| Цинк, Zn | 0.4135 мг | 12 мг | 3.4% | 4.3% | 2902 г |
| Цирконий, Zr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.187 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.181 г | ~ | |||
| Валин | 0.178 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.084 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.147 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.253 г | ~ | |||
| Лизин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.152 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.277 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.81 г | ~ | |||
| Аланин | 0.169 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.384 г | ~ | |||
| Глицин | 0.104 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.868 г | ~ | |||
| Пролин | 0.1 г | ~ | |||
| Серин | 0.212 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.122 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.063 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.025 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.8% | 3.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.445 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.5% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 115.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.73 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.149 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.033 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.029 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.075 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.096 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.32 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.389 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.475 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.008 г | min 16.8 г | 12% | 15.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.192 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.72 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.338 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Яйца с помидорами составляет 78,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».