| Гречка [Маркет Перекресток] | 250 г |
| магги для гречки по-купечески | 41 г |
| Гуляш из свинины | 380 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 290 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 400 г |
| Вода | 750 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.8 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1758 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.6% | 1226 г |
| Жиры | 3 г | 56 г | 5.4% | 5.6% | 1867 г |
| Углеводы | 10.6 г | 219 г | 4.8% | 5% | 2066 г |
| Углеводы (общие) | 2.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4.7% | 2222 г |
| Вода | 78.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2892 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.3 мкг | 900 мкг | 300000 г | ||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.02 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.4% | 7500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.086 мг | 1.8 мг | 4.8% | 5% | 2093 г |
| Витамин В4, холин | 4.89 мг | 500 мг | 1% | 1% | 10225 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.401 мг | 5 мг | 8% | 8.4% | 1247 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.02 мг | 2 мг | 1% | 1% | 10000 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.994 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.7% | 13360 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.019 мкг | 3 мкг | 0.6% | 0.6% | 15789 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.61 мг | 90 мг | 1.8% | 1.9% | 5590 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.018 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.045 мг | 15 мг | 0.3% | 0.3% | 33333 г |
| Витамин Н, биотин | 3.242 мкг | 50 мкг | 6.5% | 6.8% | 1542 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0386 мг | 20 мг | 5.2% | 5.4% | 1926 г |
| Ниацин | 0.861 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 107.68 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.5% | 2322 г |
| Кальций, Ca | 6.07 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.6% | 16474 г |
| Кремний, Si | 0.679 мг | 30 мг | 2.3% | 2.4% | 4418 г |
| Магний, Mg | 4.51 мг | 400 мг | 1.1% | 1.1% | 8869 г |
| Натрий, Na | 1.8 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 72222 г |
| Сера, S | 14.42 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.5% | 6935 г |
| Фосфор, P | 25.7 мг | 800 мг | 3.2% | 3.3% | 3113 г |
| Хлор, Cl | 7.61 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.3% | 30223 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 72.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.145 мг | 18 мг | 0.8% | 0.8% | 12414 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.8% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 3.053 мкг | 10 мкг | 30.5% | 31.8% | 328 г |
| Литий, Li | 0.082 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0322 мг | 2 мг | 1.6% | 1.7% | 6211 г |
| Медь, Cu | 99.21 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 10.3% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 0.922 мкг | 70 мкг | 1.3% | 1.4% | 7592 г |
| Никель, Ni | 0.223 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.393 мкг | 55 мкг | 9.8% | 10.2% | 1020 г |
| Стронций, Sr | 1.72 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 42.16 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.1% | 9488 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 3.1% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 0.1579 мг | 12 мг | 1.3% | 1.4% | 7600 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.013 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.042 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.01 г | ~ | |||
| Глицин | 0.006 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.092 г | от 4.7 до 16.8 г | 2% | 2.1% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.03 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.027 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.091 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с луком, свининой и шампиньонами составляет 95,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».