Мой здоровый рацион

Рецепт Бутики))). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутики)))

Помидор (томат) 181 г
Колбаса Докторская Стандарт [Владимирский Стандарт] 91 г
Яйцо куриное 24 г
Сыр Сулугуни [Магнит] 12 г
Сметана 20% [Вкуснотеево] 10 г
Батон нарезной нарезанный в упаковке 190 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутики)))".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.4 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1070 г
Белки 6.4 г 76 г 8.4% 5.3% 1188 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.2% 1018 г
Углеводы 20.5 г 219 г 9.4% 6% 1068 г
Углеводы (общие) 1.4 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.3% 5000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.8% 3393 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.2 мкг 900 мкг 3% 1.9% 3309 г
Ретинол 0.012 мг ~
альфа Каротин 35.986 мкг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 2.1% 3067 г
Ликопин 916.758 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 43.825 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 0.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 1% 6429 г
Витамин В4, холин 14.25 мг 500 мг 2.9% 1.8% 3509 г
Витамин В5, пантотеновая 0.093 мг 5 мг 1.9% 1.2% 5376 г
Витамин В6, пиридоксин 0.035 мг 2 мг 1.8% 1.1% 5714 г
Витамин В9, фолаты 5.675 мкг 400 мкг 1.4% 0.9% 7048 г
Витамин В12, кобаламин 0.025 мкг 3 мкг 0.8% 0.5% 12000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.88 мг 90 мг 5.4% 3.4% 1844 г
Витамин D, кальциферол 0.104 мкг 10 мкг 1% 0.6% 9615 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.221 мг 15 мг 1.5% 1% 6787 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.043 мг ~
Витамин Н, биотин 0.954 мкг 50 мкг 1.9% 1.2% 5241 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4286 г
Витамин РР, НЭ 0.3817 мг 20 мг 1.9% 1.2% 5240 г
Ниацин 0.009 мг ~
Бетаин 0.036 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 91.06 мг 2500 мг 3.6% 2.3% 2745 г
Кальций, Ca 6.16 мг 1000 мг 0.6% 0.4% 16234 г
Магний, Mg 4.49 мг 400 мг 1.1% 0.7% 8909 г
Натрий, Na 8.11 мг 1300 мг 0.6% 0.4% 16030 г
Сера, S 11.45 мг 1000 мг 1.1% 0.7% 8734 г
Фосфор, P 17.6 мг 800 мг 2.2% 1.4% 4545 г
Хлор, Cl 7.37 мг 2300 мг 0.3% 0.2% 31208 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.214 мг 18 мг 1.2% 0.8% 8411 г
Йод, I 0.94 мкг 150 мкг 0.6% 0.4% 15957 г
Кобальт, Co 0.472 мкг 10 мкг 4.7% 3% 2119 г
Марганец, Mn 0.042 мг 2 мг 2.1% 1.3% 4762 г
Медь, Cu 24.94 мкг 1000 мкг 2.5% 1.6% 4010 г
Молибден, Mo 0.283 мкг 70 мкг 0.4% 0.3% 24735 г
Селен, Se 1.45 мкг 55 мкг 2.6% 1.7% 3793 г
Фтор, F 3.42 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 116959 г
Хром, Cr 0.19 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 26316 г
Цинк, Zn 0.113 мг 12 мг 0.9% 0.6% 10619 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.043 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.06 г ~
Лизин 0.052 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.038 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.043 г ~
Аспарагиновая кислота 0.106 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.237 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.053 г ~
Тирозин 0.028 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 0.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.113 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 1.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 26.93 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.494 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.349 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.104 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.044 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.246 г min 16.8 г 1.5% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.019 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.204 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.08 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Бутики))) составляет 157,4 кКал.

  • Порция = 50 гр (78.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».