| Яйцо куриное (Жарка) | 100 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 13.7 г | 76 г | 18% | 10.8% | 555 г |
| Жиры | 11.8 г | 56 г | 21.1% | 12.7% | 475 г |
| Углеводы | 1.2 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 18250 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Вода | 70.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.9% | 3215 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 249.6 мкг | 900 мкг | 27.7% | 16.7% | 361 г |
| Ретинол | 0.266 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 0.7% | 8475 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.1% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.478 мг | 1.8 мг | 26.6% | 16% | 377 г |
| Витамин В4, холин | 253.36 мг | 500 мг | 50.7% | 30.5% | 197 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.405 мг | 5 мг | 28.1% | 16.9% | 356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.152 мг | 2 мг | 7.6% | 4.6% | 1316 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.789 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.1% | 5135 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.587 мкг | 3 мкг | 19.6% | 11.8% | 511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.07 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 128571 г |
| Витамин D, кальциферол | 2.205 мкг | 10 мкг | 22.1% | 13.3% | 454 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.61 мг | 15 мг | 4.1% | 2.5% | 2459 г |
| Витамин Н, биотин | 21.58 мкг | 50 мкг | 43.2% | 26% | 232 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8695 мг | 20 мг | 19.3% | 11.6% | 517 г |
| Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 162.13 мг | 2500 мг | 6.5% | 3.9% | 1542 г |
| Кальций, Ca | 69.52 мг | 1000 мг | 7% | 4.2% | 1438 г |
| Магний, Mg | 13.94 мг | 400 мг | 3.5% | 2.1% | 2869 г |
| Натрий, Na | 146.16 мг | 1300 мг | 11.2% | 6.7% | 889 г |
| Сера, S | 188.13 мг | 1000 мг | 18.8% | 11.3% | 532 г |
| Фосфор, P | 211 мг | 800 мг | 26.4% | 15.9% | 379 г |
| Хлор, Cl | 175.44 мг | 2300 мг | 7.6% | 4.6% | 1311 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.642 мг | 18 мг | 14.7% | 8.9% | 681 г |
| Йод, I | 18.45 мкг | 150 мкг | 12.3% | 7.4% | 813 г |
| Кобальт, Co | 10.61 мкг | 10 мкг | 106.1% | 63.9% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0311 мг | 2 мг | 1.6% | 1% | 6431 г |
| Медь, Cu | 88.62 мкг | 1000 мкг | 8.9% | 5.4% | 1128 г |
| Молибден, Mo | 6.811 мкг | 70 мкг | 9.7% | 5.8% | 1028 г |
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.547 мкг | 55 мкг | 55.5% | 33.4% | 180 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 59.87 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 0.9% | 6681 г |
| Хром, Cr | 4.41 мкг | 50 мкг | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Цинк, Zn | 1.2102 мг | 12 мг | 10.1% | 6.1% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.132 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.843 г | ~ | |||
| Валин | 0.829 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.366 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.65 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.164 г | ~ | |||
| Лизин | 0.972 г | ~ | |||
| Метионин | 0.45 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.758 г | ~ | |||
| Треонин | 0.657 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.215 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.701 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.189 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.168 г | ~ | |||
| Аланин | 0.757 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.316 г | ~ | |||
| Глицин | 0.447 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.912 г | ~ | |||
| Пролин | 0.448 г | ~ | |||
| Серин | 0.997 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.308 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.104 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.6% | 7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.802 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 23.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 570.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.215 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.042 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.158 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.032 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.926 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.032 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.074 г | min 16.8 г | 30.2% | 18.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.411 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.305 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.042 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.281 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.4% | 6.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.158 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.105 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 166 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».