| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Молоко коровье сырое 3,7% жирности, фермерское | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 63.4 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 6% | 2656 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 6.6% | 2375 г |
| Жиры | 3.6 г | 56 г | 6.4% | 10.1% | 1556 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 3.3% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 4.6 г | ~ | |||
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6% | 2619 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 32.7 мкг | 900 мкг | 3.6% | 5.7% | 2752 г |
| Ретинол | 0.031 мг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 3.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.159 мг | 1.8 мг | 8.8% | 13.9% | 1132 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 9.8% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.042 мг | 2 мг | 2.1% | 3.3% | 4762 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.95 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.9% | 8081 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.356 мкг | 3 мкг | 11.9% | 18.8% | 843 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.49 мг | 90 мг | 1.7% | 2.7% | 6040 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0832 мг | 20 мг | 0.4% | 0.6% | 24038 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 149.59 мг | 2500 мг | 6% | 9.5% | 1671 г |
| Кальций, Ca | 121.47 мг | 1000 мг | 12.1% | 19.1% | 823 г |
| Магний, Mg | 13.09 мг | 400 мг | 3.3% | 5.2% | 3056 г |
| Натрий, Na | 431.78 мг | 1300 мг | 33.2% | 52.4% | 301 г |
| Сера, S | 34.26 мг | 1000 мг | 3.4% | 5.4% | 2919 г |
| Фосфор, P | 92.8 мг | 800 мг | 11.6% | 18.3% | 862 г |
| Хлор, Cl | 590.99 мг | 2300 мг | 25.7% | 40.5% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.078 мг | 18 мг | 0.4% | 0.6% | 23077 г |
| Кобальт, Co | 0.149 мкг | 10 мкг | 1.5% | 2.4% | 6711 г |
| Марганец, Mn | 0.0064 мг | 2 мг | 0.3% | 0.5% | 31250 г |
| Медь, Cu | 12.58 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 2.1% | 7949 г |
| Молибден, Mo | 1.089 мкг | 70 мкг | 1.6% | 2.5% | 6428 г |
| Селен, Se | 1.981 мкг | 55 мкг | 3.6% | 5.7% | 2776 г |
| Фтор, F | 0.02 мкг | 4000 мкг | 20000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.3822 мг | 12 мг | 3.2% | 5% | 3140 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.118 г | ~ | |||
| Валин | 0.218 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.088 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.196 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.318 г | ~ | |||
| Лизин | 0.257 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.156 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.112 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.247 г | ~ | |||
| Глицин | 0.068 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.68 г | ~ | |||
| Пролин | 0.315 г | ~ | |||
| Серин | 0.176 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.156 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 9.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.082 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.7% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.255 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.118 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.069 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.091 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.102 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.364 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.953 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.44 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.047 г | min 16.8 г | 6.2% | 9.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.912 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.135 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ |
Энергетическая ценность Супы бульоны составляет 63,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».