Кабачок | 50 г |
Капуста белокочанная | 50 г |
Картофель | 30 г |
Лук репчатый | 15 г |
Масло Растительное [Олейна] | 1 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 64.2 ккал | 1684 ккал | 3.8% | 5.9% | 2623 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 4% | 3800 г |
Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 3.9% | 4000 г |
Углеводы | 10.8 г | 219 г | 4.9% | 7.6% | 2028 г |
Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 18.7% | 833 г |
Вода | 82.2 г | 2273 г | 3.6% | 5.6% | 2765 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 4.9 мкг | 900 мкг | 0.5% | 0.8% | 18367 г |
бета Каротин | 0.051 мг | 5 мг | 1% | 1.6% | 9804 г |
Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 7.6% | 2027 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 6.4% | 2432 г |
Витамин В4, холин | 14.31 мг | 500 мг | 2.9% | 4.5% | 3494 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 4.8% | 3226 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.213 мг | 2 мг | 10.7% | 16.7% | 939 г |
Витамин В9, фолаты | 21.75 мкг | 400 мкг | 5.4% | 8.4% | 1839 г |
Витамин C, аскорбиновая | 45 мг | 90 мг | 50% | 77.9% | 200 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.16 мг | 15 мг | 1.1% | 1.7% | 9375 г |
Витамин Н, биотин | 0.365 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.1% | 13699 г |
Витамин К, филлохинон | 40.8 мкг | 120 мкг | 34% | 53% | 294 г |
Витамин РР, НЭ | 1.415 мг | 20 мг | 7.1% | 11.1% | 1413 г |
Ниацин | 1.07 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 465.65 мг | 2500 мг | 18.6% | 29% | 537 г |
Кальций, Ca | 39.15 мг | 1000 мг | 3.9% | 6.1% | 2554 г |
Кремний, Si | 57.25 мг | 30 мг | 190.8% | 297.2% | 52 г |
Магний, Mg | 21.5 мг | 400 мг | 5.4% | 8.4% | 1860 г |
Натрий, Na | 9.6 мг | 1300 мг | 0.7% | 1.1% | 13542 г |
Сера, S | 37.85 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.9% | 2642 г |
Фосфор, P | 47.6 мг | 800 мг | 6% | 9.3% | 1681 г |
Хлор, Cl | 39.65 мг | 2300 мг | 1.7% | 2.6% | 5801 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 639.1 мкг | ~ | |||
Бор, B | 174.1 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 47.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.89 мг | 18 мг | 4.9% | 7.6% | 2022 г |
Йод, I | 3.46 мкг | 150 мкг | 2.3% | 3.6% | 4335 г |
Кобальт, Co | 4.3 мкг | 10 мкг | 43% | 67% | 233 г |
Литий, Li | 23.1 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.2275 мг | 2 мг | 11.4% | 17.8% | 879 г |
Медь, Cu | 115.25 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 17.9% | 868 г |
Молибден, Mo | 8.7 мкг | 70 мкг | 12.4% | 19.3% | 805 г |
Никель, Ni | 10 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 232.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.405 мкг | 55 мкг | 0.7% | 1.1% | 13580 г |
Стронций, Sr | 2.78 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 20.85 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 19185 г |
Хром, Cr | 6.25 мкг | 50 мкг | 12.5% | 19.5% | 800 г |
Цинк, Zn | 0.5605 мг | 12 мг | 4.7% | 7.3% | 2141 г |
Цирконий, Zr | 0.91 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 4.565 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.442 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.097 г | ~ | |||
Валин | 0.069 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.025 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.057 г | ~ | |||
Лейцин | 0.078 г | ~ | |||
Лизин | 0.08 г | ~ | |||
Метионин | 0.02 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.038 г | ~ | |||
Треонин | 0.058 г | ~ | |||
Триптофан | 0.016 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.064 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.884 г | ~ | |||
Аланин | 0.073 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.172 г | ~ | |||
Глицин | 0.06 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.249 г | ~ | |||
Пролин | 0.062 г | ~ | |||
Серин | 0.072 г | ~ | |||
Тирозин | 0.056 г | ~ | |||
Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.101 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.2% | 17.4% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.052 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.1% | 1.7% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 1 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.021 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.05 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.5% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.3% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощное рагу составляет 64,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».