| Чеснок | 10 г |
| Шампиньоны | 280 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо | 450 г |
| Гречневая крупа элитная | 200 г |
| Вода | 380 г |
| Сыр Легкий 35% [Брест Литовск] | 70 г |
| Сливки 10% [Село Зеленое] | 150 г |
| Масло Сливочное 72,5% [Село Зеленое] | 8 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 206.4 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 6% | 816 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 9.9% | 490 г |
| Жиры | 8.8 г | 56 г | 15.7% | 7.6% | 636 г |
| Углеводы | 15.7 г | 219 г | 7.2% | 3.5% | 1395 г |
| Углеводы (общие) | 1.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.2 г | 20 г | 16% | 7.8% | 625 г |
| Вода | 57.2 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 3974 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 22.4 мкг | 900 мкг | 2.5% | 1.2% | 4018 г |
| Ретинол | 0.021 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.15 мг | 1.5 мг | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 7.8% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 18.6 мг | 500 мг | 3.7% | 1.8% | 2688 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.263 мг | 5 мг | 25.3% | 12.3% | 396 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 6% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 19.86 мкг | 400 мкг | 5% | 2.4% | 2014 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.22 мг | 90 мг | 2.5% | 1.2% | 4054 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.206 мг | 15 мг | 1.4% | 0.7% | 7282 г |
| Витамин Н, биотин | 6.983 мкг | 50 мкг | 14% | 6.8% | 716 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 0.6% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.2689 мг | 20 мг | 26.3% | 12.7% | 380 г |
| Ниацин | 2.366 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.47 мг | 2500 мг | 13.2% | 6.4% | 759 г |
| Кальций, Ca | 22.39 мг | 1000 мг | 2.2% | 1.1% | 4466 г |
| Кремний, Si | 18.39 мг | 30 мг | 61.3% | 29.7% | 163 г |
| Магний, Mg | 56.61 мг | 400 мг | 14.2% | 6.9% | 707 г |
| Натрий, Na | 42.29 мг | 1300 мг | 3.3% | 1.6% | 3074 г |
| Сера, S | 112.71 мг | 1000 мг | 11.3% | 5.5% | 887 г |
| Фосфор, P | 154.8 мг | 800 мг | 19.4% | 9.4% | 517 г |
| Хлор, Cl | 15.55 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.3% | 14791 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 138.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 75.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.55 мг | 18 мг | 14.2% | 6.9% | 706 г |
| Йод, I | 6.24 мкг | 150 мкг | 4.2% | 2% | 2404 г |
| Кобальт, Co | 5.291 мкг | 10 мкг | 52.9% | 25.6% | 189 г |
| Литий, Li | 1.179 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4054 мг | 2 мг | 20.3% | 9.8% | 493 г |
| Медь, Cu | 343.3 мкг | 1000 мкг | 34.3% | 16.6% | 291 г |
| Молибден, Mo | 9.248 мкг | 70 мкг | 13.2% | 6.4% | 757 г |
| Никель, Ni | 2.36 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 19.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.773 мкг | 55 мкг | 28.7% | 13.9% | 349 г |
| Стронций, Sr | 70.59 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 24.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.22 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7965 г |
| Хром, Cr | 5.22 мкг | 50 мкг | 10.4% | 5% | 958 г |
| Цинк, Zn | 1.8369 мг | 12 мг | 15.3% | 7.4% | 653 г |
| Цирконий, Zr | 7.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.22 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.754 г | ~ | |||
| Валин | 0.549 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.329 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.548 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.8 г | ~ | |||
| Лизин | 0.837 г | ~ | |||
| Метионин | 0.305 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.14 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.138 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.465 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.22 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.589 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.995 г | ~ | |||
| Глицин | 0.573 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.761 г | ~ | |||
| Пролин | 0.457 г | ~ | |||
| Серин | 0.424 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.38 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.18 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.124 г | от 0.9 до 3.7 г | 13.8% | 6.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.288 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.4% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 40.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 10.776 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.261 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.019 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.611 г | min 16.8 г | 9.6% | 4.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.22 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.343 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.453 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 6.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.184 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.055 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.01 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.019 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.039 г | ~ |
Энергетическая ценность Гричотто составляет 206,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».