| Чечевица, зерно (Варка) | 185 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 85 г |
| Морковь (Тушение) | 115 г |
| Куркума, молотая | 0.5 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.5 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 207.3 ккал | 1684 ккал | 12.3% | 5.9% | 812 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 8.2% | 589 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 4.8% | 1000 г |
| Углеводы | 26.1 г | 219 г | 11.9% | 5.7% | 839 г |
| Углеводы (общие) | 36.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 7.4 г | 20 г | 37% | 17.8% | 270 г |
| Вода | 44.6 г | 2273 г | 2% | 1% | 5096 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 656.7 мкг | 900 мкг | 73% | 35.2% | 137 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.853 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 3.754 мг | 5 мг | 75.1% | 36.2% | 133 г |
| бета Криптоксантин | 8.868 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 27.156 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.167 мг | 1.5 мг | 11.1% | 5.4% | 898 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 3.1% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 54.9 мг | 500 мг | 11% | 5.3% | 911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.59 мг | 5 мг | 11.8% | 5.7% | 847 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.21 мг | 2 мг | 10.5% | 5.1% | 952 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.188 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.7% | 6464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2.1% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.086 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.531 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2825 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.006 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.563 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 8881 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8901 мг | 20 мг | 14.5% | 7% | 692 г |
| Ниацин | 1.124 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.024 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 457.71 мг | 2500 мг | 18.3% | 8.8% | 546 г |
| Кальций, Ca | 60.75 мг | 1000 мг | 6.1% | 2.9% | 1646 г |
| Кремний, Si | 50.097 мг | 30 мг | 167% | 80.6% | 60 г |
| Магний, Mg | 56.48 мг | 400 мг | 14.1% | 6.8% | 708 г |
| Натрий, Na | 36.55 мг | 1300 мг | 2.8% | 1.4% | 3557 г |
| Сера, S | 99.71 мг | 1000 мг | 10% | 4.8% | 1003 г |
| Фосфор, P | 236.1 мг | 800 мг | 29.5% | 14.2% | 339 г |
| Хлор, Cl | 64.24 мг | 2300 мг | 2.8% | 1.4% | 3580 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 271.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 420.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 42.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 6.627 мг | 18 мг | 36.8% | 17.8% | 272 г |
| Йод, I | 1.91 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.6% | 7853 г |
| Кобальт, Co | 7.683 мкг | 10 мкг | 76.8% | 37% | 130 г |
| Литий, Li | 40.658 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.7591 мг | 2 мг | 38% | 18.3% | 263 г |
| Медь, Cu | 391.54 мкг | 1000 мкг | 39.2% | 18.9% | 255 г |
| Молибден, Mo | 46.218 мкг | 70 мкг | 66% | 31.8% | 151 г |
| Никель, Ni | 86.134 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 125.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.307 мкг | 55 мкг | 15.1% | 7.3% | 662 г |
| Стронций, Sr | 10.38 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 155.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11028 г |
| Хром, Cr | 6.94 мкг | 50 мкг | 13.9% | 6.7% | 720 г |
| Цинк, Zn | 1.5973 мг | 12 мг | 13.3% | 6.4% | 751 г |
| Цирконий, Zr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 20.8 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.173 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.143 г | ~ | |||
| Валин | 0.698 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.386 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.565 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.943 г | ~ | |||
| Метионин | 0.16 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.126 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.687 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.358 г | ~ | |||
| Аланин | 0.584 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.593 г | ~ | |||
| Глицин | 0.569 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.58 г | ~ | |||
| Серин | 0.683 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.43 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.125 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.062 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.9% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.306 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.5% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.89 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.251 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.357 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.214 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.041 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.11 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.139 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.45 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.413 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.432 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.539 г | min 16.8 г | 9.2% | 4.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.164 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.306 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.06 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чечевица составляет 207,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».