| Вода | 450 г |
| Семена чиа, сушеные | 60 г |
| Подсолнечник, семечки | 75 г |
| Тыквенные семечки, сушеные | 60 г |
| Кунжут | 25 г |
| Гречневая крупа ядрица (Запекание) | 85 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" (Запекание) | 90 г |
| Миндаль | 75 г |
| Семена льна | 30 г |
| Кокосовое масло (жидкое) | 40 г |
| Сироп, кленовый | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 285.7 ккал | 1684 ккал | 17% | 6% | 589 г |
| Белки | 8.9 г | 76 г | 11.7% | 4.1% | 854 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 12.6% | 279 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 2.5% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 21.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.8 г | 20 г | 29% | 10.2% | 345 г |
| Вода | 50.7 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4483 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.9 мкг | 900 мкг | 0.1% | 100000 г | |
| альфа Каротин | 0.06 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| бета Криптоксантин | 0.06 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 23.97 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.353 мг | 1.5 мг | 23.5% | 8.2% | 425 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.168 мг | 1.8 мг | 9.3% | 3.3% | 1071 г |
| Витамин В4, холин | 23.06 мг | 500 мг | 4.6% | 1.6% | 2168 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.324 мг | 5 мг | 6.5% | 2.3% | 1543 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.192 мг | 2 мг | 9.6% | 3.4% | 1042 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.006 мкг | 400 мкг | 7.8% | 2.7% | 1290 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.45 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.65 мг | 15 мг | 31% | 10.9% | 323 г |
| бета Токоферол | 0.002 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 2.705 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.037 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.451 мкг | 50 мкг | 14.9% | 5.2% | 671 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.4% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.7783 мг | 20 мг | 18.9% | 6.6% | 529 г |
| Ниацин | 1.605 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.093 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 282.4 мг | 2500 мг | 11.3% | 4% | 885 г |
| Кальций, Ca | 145.56 мг | 1000 мг | 14.6% | 5.1% | 687 г |
| Кремний, Si | 15.935 мг | 30 мг | 53.1% | 18.6% | 188 г |
| Магний, Mg | 150.96 мг | 400 мг | 37.7% | 13.2% | 265 г |
| Натрий, Na | 19.76 мг | 1300 мг | 1.5% | 0.5% | 6579 г |
| Сера, S | 63.84 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.2% | 1566 г |
| Фосфор, P | 291.4 мг | 800 мг | 36.4% | 12.7% | 275 г |
| Хлор, Cl | 16.61 мг | 2300 мг | 0.7% | 0.2% | 13847 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 53 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.21 мг | 18 мг | 17.8% | 6.2% | 561 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.3% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.062 мкг | 10 мкг | 20.6% | 7.2% | 485 г |
| Литий, Li | 4.405 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.4107 мг | 2 мг | 70.5% | 24.7% | 142 г |
| Медь, Cu | 448.45 мкг | 1000 мкг | 44.8% | 15.7% | 223 г |
| Молибден, Mo | 8.762 мкг | 70 мкг | 12.5% | 4.4% | 799 г |
| Никель, Ni | 25.374 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.335 мкг | 55 мкг | 22.4% | 7.8% | 446 г |
| Стронций, Sr | 28.14 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 8.31 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 64.49 мкг | 4000 мкг | 1.6% | 0.6% | 6203 г |
| Хром, Cr | 1.32 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3788 г |
| Цинк, Zn | 2.1659 мг | 12 мг | 18% | 6.3% | 554 г |
| Цирконий, Zr | 17.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.114 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.62 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.353 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.622 г | ~ | |||
| Лизин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин | 0.202 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.229 г | ~ | |||
| Треонин | 0.32 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.473 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.46 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.306 г | ~ | |||
| Аланин | 0.417 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.005 г | ~ | |||
| Глицин | 0.568 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.81 г | ~ | |||
| Пролин | 0.433 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.296 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.165 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.775 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 35% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 5.916 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 35% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 1.35 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.33 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 34.95 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.356 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.292 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.252 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.788 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.679 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.647 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.116 г | min 16.8 г | 36.4% | 12.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.069 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.966 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.76 г | от 11.2 до 20.6 г | 69.3% | 24.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.945 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 1.59 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 1.797 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 1.077 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.001 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб из семян составляет 285,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».