| Салат (латук) | 78 г |
| Петрушка свежая | 16 г |
| Огурец грунтовый | 176 г |
| Лук репчатый | 14 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 116 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 71 г |
| Тунец натуральный. Консервы | 150 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.7 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2254 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 13.4% | 1000 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 9.5% | 1400 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 1.3% | 10429 г |
| Углеводы (общие) | 2.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 5.4% | 2500 г |
| Вода | 84.1 г | 2273 г | 3.7% | 5% | 2703 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.3 мкг | 900 мкг | 13% | 17.4% | 767 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.533 мг | 5 мг | 10.7% | 14.3% | 938 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 4.1% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.116 мг | 1.8 мг | 6.4% | 8.6% | 1552 г |
| Витамин В4, холин | 33.69 мг | 500 мг | 6.7% | 9% | 1484 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.286 мг | 5 мг | 5.7% | 7.6% | 1748 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 5.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.897 мкг | 400 мкг | 3.2% | 4.3% | 3101 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.059 мкг | 3 мкг | 2% | 2.7% | 5085 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 13.31 мг | 90 мг | 14.8% | 19.8% | 676 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.251 мкг | 10 мкг | 2.5% | 3.3% | 3984 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.699 мг | 15 мг | 4.7% | 6.3% | 2146 г |
| Витамин Н, биотин | 2.893 мкг | 50 мкг | 5.8% | 7.8% | 1728 г |
| Витамин К, филлохинон | 64.9 мкг | 120 мкг | 54.1% | 72.4% | 185 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9771 мг | 20 мг | 19.9% | 26.6% | 503 г |
| Ниацин | 2.616 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.04 мг | 2500 мг | 9.2% | 12.3% | 1082 г |
| Кальций, Ca | 37.51 мг | 1000 мг | 3.8% | 5.1% | 2666 г |
| Кремний, Si | 17.446 мг | 30 мг | 58.2% | 77.9% | 172 г |
| Магний, Mg | 22.13 мг | 400 мг | 5.5% | 7.4% | 1808 г |
| Натрий, Na | 249 мг | 1300 мг | 19.2% | 25.7% | 522 г |
| Сера, S | 81.94 мг | 1000 мг | 8.2% | 11% | 1220 г |
| Фосфор, P | 100.8 мг | 800 мг | 12.6% | 16.9% | 794 г |
| Хлор, Cl | 373.55 мг | 2300 мг | 16.2% | 21.7% | 616 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 38.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.055 мг | 18 мг | 5.9% | 7.9% | 1706 г |
| Йод, I | 16.58 мкг | 150 мкг | 11.1% | 14.9% | 905 г |
| Кобальт, Co | 12.777 мкг | 10 мкг | 127.8% | 171.1% | 78 г |
| Литий, Li | 10.843 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1569 мг | 2 мг | 7.8% | 10.4% | 1275 г |
| Медь, Cu | 102.14 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 13.7% | 979 г |
| Молибден, Mo | 4.467 мкг | 70 мкг | 6.4% | 8.6% | 1567 г |
| Никель, Ni | 4.772 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 58.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.86 мкг | 55 мкг | 7% | 9.4% | 1425 г |
| Стронций, Sr | 1.54 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 263.2 мкг | 4000 мкг | 6.6% | 8.8% | 1520 г |
| Хром, Cr | 25.09 мкг | 50 мкг | 50.2% | 67.2% | 199 г |
| Цинк, Zn | 0.4702 мг | 12 мг | 3.9% | 5.2% | 2552 г |
| Цирконий, Zr | 0.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.166 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.022 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.025 г | ~ | |||
| Лизин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.269 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.139 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.013 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.036 г | от 0.9 до 3.7 г | 4% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.466 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 70.95 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.783 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.308 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.056 г | min 16.8 г | 12.2% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.548 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.474 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.2% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.286 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной с тунцом составляет 74,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».