Куриная грудка (филе) | 200 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Мука [Макфа] | 60 г |
Растительное Масло [Золотая семечка] | 50 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 256.9 ккал | 1684 ккал | 15.3% | 6% | 656 г |
Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 8.1% | 481 г |
Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 11.2% | 348 г |
Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.1% | 1825 г |
Углеводы (общие) | 0.4 г | ~ | |||
Вода | 55.4 г | 2273 г | 2.4% | 0.9% | 4103 г |
Зола | 0.8 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 67.8 мкг | 900 мкг | 7.5% | 2.9% | 1327 г |
Ретинол | 0.061 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.015 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.141 мг | 1.8 мг | 7.8% | 3% | 1277 г |
Витамин В4, холин | 101.27 мг | 500 мг | 20.3% | 7.9% | 494 г |
Витамин В5, пантотеновая | 1.046 мг | 5 мг | 20.9% | 8.1% | 478 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.43 мг | 2 мг | 21.5% | 8.4% | 465 г |
Витамин В9, фолаты | 6.098 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6560 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 3% | 1310 г |
Витамин D, кальциферол | 0.537 мкг | 10 мкг | 5.4% | 2.1% | 1862 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.42 мг | 15 мг | 2.8% | 1.1% | 3571 г |
Витамин Н, биотин | 4.927 мкг | 50 мкг | 9.9% | 3.9% | 1015 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
Витамин РР, НЭ | 4.6293 мг | 20 мг | 23.1% | 9% | 432 г |
Ниацин | 5.363 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 176.59 мг | 2500 мг | 7.1% | 2.8% | 1416 г |
Кальций, Ca | 17.32 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.7% | 5774 г |
Магний, Mg | 44.88 мг | 400 мг | 11.2% | 4.4% | 891 г |
Натрий, Na | 61.95 мг | 1300 мг | 4.8% | 1.9% | 2098 г |
Сера, S | 152.68 мг | 1000 мг | 15.3% | 6% | 655 г |
Фосфор, P | 130.2 мг | 800 мг | 16.3% | 6.3% | 614 г |
Хлор, Cl | 75.61 мг | 2300 мг | 3.3% | 1.3% | 3042 г |
Микроэлементы | |||||
Железо, Fe | 1.293 мг | 18 мг | 7.2% | 2.8% | 1392 г |
Йод, I | 7.8 мкг | 150 мкг | 5.2% | 2% | 1923 г |
Кобальт, Co | 6.829 мкг | 10 мкг | 68.3% | 26.6% | 146 г |
Марганец, Mn | 0.0168 мг | 2 мг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
Медь, Cu | 59.27 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 2.3% | 1687 г |
Молибден, Mo | 6.829 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.8% | 1025 г |
Селен, Se | 18.61 мкг | 55 мкг | 33.8% | 13.2% | 296 г |
Фтор, F | 76.83 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 0.7% | 5206 г |
Хром, Cr | 13.17 мкг | 50 мкг | 26.3% | 10.2% | 380 г |
Цинк, Zn | 0.9049 мг | 12 мг | 7.5% | 2.9% | 1326 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 1.08 г | ~ | |||
Валин | 0.822 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.727 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.698 г | ~ | |||
Лейцин | 1.229 г | ~ | |||
Лизин | 1.507 г | ~ | |||
Метионин | 0.322 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
Треонин | 0.69 г | ~ | |||
Триптофан | 0.234 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.676 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 1.232 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.807 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 1.246 г | ~ | |||
Гидроксипролин | 0.102 г | ~ | |||
Глицин | 0.551 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 1.812 г | ~ | |||
Пролин | 0.59 г | ~ | |||
Серин | 0.72 г | ~ | |||
Тирозин | 0.556 г | ~ | |||
Цистеин | 0.28 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.03 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.3% | 1.3% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.538 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 4.4% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 143.9 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.98 г | max 18.7 г | |||
14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.695 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.259 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.559 г | min 16.8 г | 9.3% | 3.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.154 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 1.28 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.01 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.415 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.7% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.361 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные отбивные составляет 256,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».