Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 550 г |
Маргарин «Экстра» | 50 г |
Соль поваренная пищевая | 7 г |
Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 20 г |
Меланж | 30 г |
Сахар песок | 20 г |
Лук репчатый (Запекание) | 30 г |
Капуста белокочанная (Запекание) | 80 г |
Курица, запечённая | 120 г |
Яйцо куриное (Запекание) | 80 г |
Соус майонез со сметаной по 2-102 | 50 г |
Вода | 105 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 289.1 ккал | 1684 ккал | 17.2% | 5.9% | 582 г |
Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.7% | 731 г |
Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 5.7% | 602 г |
Углеводы | 40.7 г | 219 г | 18.6% | 6.4% | 538 г |
Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.8% | 909 г |
Вода | 43.8 г | 2273 г | 1.9% | 0.7% | 5189 г |
Зола | 1.3 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 109.5 мкг | 900 мкг | 12.2% | 4.2% | 822 г |
Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
Витамин В1, тиамин | 0.103 мг | 1.5 мг | 6.9% | 2.4% | 1456 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 2.1% | 1636 г |
Витамин В4, холин | 56.13 мг | 500 мг | 11.2% | 3.9% | 891 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.484 мг | 5 мг | 9.7% | 3.4% | 1033 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.15 мг | 2 мг | 7.5% | 2.6% | 1333 г |
Витамин В9, фолаты | 21.237 мкг | 400 мкг | 5.3% | 1.8% | 1884 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.089 мкг | 3 мкг | 3% | 1% | 3371 г |
Витамин C, аскорбиновая | 2.31 мг | 90 мг | 2.6% | 0.9% | 3896 г |
Витамин D, кальциферол | 0.231 мкг | 10 мкг | 2.3% | 0.8% | 4329 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.057 мг | 15 мг | 13.7% | 4.7% | 729 г |
Витамин Н, биотин | 3.885 мкг | 50 мкг | 7.8% | 2.7% | 1287 г |
Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 1.7% | 2034 г |
Витамин РР, НЭ | 3.1356 мг | 20 мг | 15.7% | 5.4% | 638 г |
Ниацин | 0.975 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 148.19 мг | 2500 мг | 5.9% | 2% | 1687 г |
Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 1% | 3297 г |
Кремний, Si | 4.757 мг | 30 мг | 15.9% | 5.5% | 631 г |
Магний, Mg | 15.75 мг | 400 мг | 3.9% | 1.3% | 2540 г |
Натрий, Na | 315.5 мг | 1300 мг | 24.3% | 8.4% | 412 г |
Сера, S | 91.32 мг | 1000 мг | 9.1% | 3.1% | 1095 г |
Фосфор, P | 105.5 мг | 800 мг | 13.2% | 4.6% | 758 г |
Хлор, Cl | 453.8 мг | 2300 мг | 19.7% | 6.8% | 507 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 37.2 мкг | ~ | |||
Бор, B | 34.4 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 48.1 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.251 мг | 18 мг | 7% | 2.4% | 1439 г |
Йод, I | 2.71 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5535 г |
Кобальт, Co | 2.409 мкг | 10 мкг | 24.1% | 8.3% | 415 г |
Марганец, Mn | 0.413 мг | 2 мг | 20.7% | 7.2% | 484 г |
Медь, Cu | 86.8 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 3% | 1152 г |
Молибден, Mo | 8.929 мкг | 70 мкг | 12.8% | 4.4% | 784 г |
Никель, Ni | 1.959 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 12.4 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 8.894 мкг | 55 мкг | 16.2% | 5.6% | 618 г |
Фтор, F | 31.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12662 г |
Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2618 г |
Цинк, Zn | 0.7615 мг | 12 мг | 6.3% | 2.2% | 1576 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 36.617 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.038 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.492 г | ~ | |||
Валин | 0.485 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.233 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.453 г | ~ | |||
Лейцин | 0.774 г | ~ | |||
Лизин | 0.473 г | ~ | |||
Метионин | 0.201 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.264 г | ~ | |||
Треонин | 0.36 г | ~ | |||
Триптофан | 0.109 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.46 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.544 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.09 г | ~ | |||
Аланин | 0.427 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.578 г | ~ | |||
Глицин | 0.435 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.343 г | ~ | |||
Пролин | 0.73 г | ~ | |||
Серин | 0.474 г | ~ | |||
Тирозин | 0.29 г | ~ | |||
Цистеин | 0.178 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.058 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.4% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 1.198 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.5% | 8.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 78.92 мг | max 300 мг | |||
бета Ситостерол | 12.814 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 2.603 г | max 18.7 г | |||
6:0 Капроновая | 0.051 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.04 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.364 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.135 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.296 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.859 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
24:0 Лигноцериновая | 2.384 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.259 г | min 16.8 г | 7.5% | 2.6% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 2.516 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.942 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
22:1 Эруковая (ud) | 1.113 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.191 г | от 11.2 до 20.6 г | 10.6% | 3.7% | |
18:2 Линолевая (ud) | 1.087 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог с курицей и овощами Первый хлебзавод составляет 289,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».