Мой здоровый рацион

Рецепт Пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пшеничная

Вода 180 г
Соль поваренная пищевая 0.1 г
Пшеничная крупа "Полтавская" (Варка без слива вязкая) 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.9 ккал 1684 ккал 5.5% 5.9% 1813 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.6% 2303 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.8% 14000 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 9.5% 1141 г
Углеводы (общие) 20.6 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 6.5% 1667 г
Вода 77.1 г 2273 г 3.4% 3.7% 2948 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5.2% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.5% 6923 г
Витамин В4, холин 6.53 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7657 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 5.1% 2128 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.509 мг 15 мг 3.4% 3.7% 2947 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.7531 мг 20 мг 3.8% 4.1% 2656 г
Ниацин 0.364 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 64.98 мг 2500 мг 2.6% 2.8% 3847 г
Кальций, Ca 14.75 мг 1000 мг 1.5% 1.6% 6780 г
Магний, Mg 17.69 мг 400 мг 4.4% 4.7% 2261 г
Натрий, Na 21.24 мг 1300 мг 1.6% 1.7% 6121 г
Сера, S 0.81 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 123457 г
Фосфор, P 73.8 мг 800 мг 9.2% 9.9% 1084 г
Хлор, Cl 25.36 мг 2300 мг 1.1% 1.2% 9069 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.245 мг 18 мг 6.9% 7.4% 1446 г
Кобальт, Co 0.006 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 166667 г
Марганец, Mn 0.0013 мг 2 мг 0.1% 0.1% 153846 г
Медь, Cu 0.55 мкг 1000 мкг 0.1% 0.1% 181818 г
Молибден, Mo 1.219 мкг 70 мкг 1.7% 1.8% 5742 г
Селен, Se 18.48 мкг 55 мкг 33.6% 36.2% 298 г
Фтор, F 73.38 мкг 4000 мкг 1.8% 1.9% 5451 г
Цинк, Zn 0.0002 мг 12 мг 6000000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 18.788 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.128 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.071 г ~
Изолейцин 0.094 г ~
Лейцин 0.194 г ~
Лизин 0.08 г ~
Метионин 0.04 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.086 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.166 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.26 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.088 г ~
Аспарагиновая кислота 0.12 г ~
Глицин 0.1 г ~
Глутаминовая кислота 0.97 г ~
Пролин 0.274 г ~
Серин 0.14 г ~
Тирозин 0.094 г ~
Цистеин 0.051 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.264 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 6%
Насыщенные жирные кислоты 0.057 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Пшеничная составляет 92,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».