| Свекла, вареная | 480 г |
| Чеснок | 10 г |
| Смесь семян | 20 г |
| Масло нерафинированное | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 76.3 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 5.9% | 2207 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.3% | 3040 г |
| Жиры | 3.1 г | 56 г | 5.5% | 7.2% | 1806 г |
| Углеводы | 8.8 г | 219 г | 4% | 5.2% | 2489 г |
| Углеводы (общие) | 9.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.9 г | 20 г | 9.5% | 12.5% | 1053 г |
| Вода | 82.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.7% | 2748 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.3% | 47368 г |
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.027 мг | 1.5 мг | 1.8% | 2.4% | 5556 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.039 мг | 1.8 мг | 2.2% | 2.9% | 4615 г |
| Витамин В4, холин | 6.32 мг | 500 мг | 1.3% | 1.7% | 7911 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 3.8% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 4.8% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 74.621 мкг | 400 мкг | 18.7% | 24.5% | 536 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.55 мг | 90 мг | 3.9% | 5.1% | 2535 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.043 мг | 15 мг | 0.3% | 0.4% | 34884 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3629 мг | 20 мг | 1.8% | 2.4% | 5511 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 289.32 мг | 2500 мг | 11.6% | 15.2% | 864 г |
| Кальций, Ca | 18.41 мг | 1000 мг | 1.8% | 2.4% | 5432 г |
| Кремний, Si | 0.05 мг | 30 мг | 0.2% | 0.3% | 60000 г |
| Магний, Mg | 22.02 мг | 400 мг | 5.5% | 7.2% | 1817 г |
| Натрий, Na | 72.1 мг | 1300 мг | 5.5% | 7.2% | 1803 г |
| Сера, S | 16.89 мг | 1000 мг | 1.7% | 2.2% | 5921 г |
| Фосфор, P | 37.4 мг | 800 мг | 4.7% | 6.2% | 2139 г |
| Хлор, Cl | 0.58 мг | 2300 мг | 396552 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 8.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 5.6% | 2353 г |
| Йод, I | 0.17 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 88235 г |
| Кобальт, Co | 0.175 мкг | 10 мкг | 1.8% | 2.4% | 5714 г |
| Литий, Li | 0.058 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3196 мг | 2 мг | 16% | 21% | 626 г |
| Медь, Cu | 71.5 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 9.4% | 1399 г |
| Молибден, Mo | 0.493 мкг | 70 мкг | 0.7% | 0.9% | 14199 г |
| Никель, Ni | 0.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.928 мкг | 55 мкг | 1.7% | 2.2% | 5927 г |
| Фтор, F | 0.16 мкг | 4000 мкг | 2500000 г | ||
| Хром, Cr | 0.78 мкг | 50 мкг | 1.6% | 2.1% | 6410 г |
| Цинк, Zn | 0.3461 мг | 12 мг | 2.9% | 3.8% | 3467 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.505 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.041 г | ~ | |||
| Валин | 0.055 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.021 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.047 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.066 г | ~ | |||
| Лизин | 0.056 г | ~ | |||
| Метионин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.046 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.059 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.031 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.04 г | ~ | |||
| Серин | 0.058 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.059 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.3% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.028 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.033 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.06 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 76,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».