| Куриная грудка (филе) (Варка) | 15 г |
| Шампиньоны (Тушение) | 5 г |
| Огурцы маринованные в укропом, с пониженым содержанием соли | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 22 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Картофель отварной по 1-206 | 45 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.7 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1022 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 4.5% | 1357 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 14% | 434 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 1.8% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 6.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.4% | 2500 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 1.9% | 3127 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 68.6 мкг | 900 мкг | 7.6% | 4.6% | 1312 г |
| Ретинол | 0.04 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.912 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 2.1% | 2924 г |
| бета Криптоксантин | 4.412 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 4.118 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 4.2% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 51.49 мг | 500 мг | 10.3% | 6.3% | 971 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.555 мг | 5 мг | 11.1% | 6.7% | 901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.164 мг | 2 мг | 8.2% | 5% | 1220 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.76 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1% | 5917 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.101 мкг | 3 мкг | 3.4% | 2.1% | 2970 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.42 мг | 90 мг | 8.2% | 5% | 1213 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.33 мкг | 10 мкг | 3.3% | 2% | 3030 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.097 мг | 15 мг | 34% | 20.6% | 294 г |
| Витамин Н, биотин | 3.573 мкг | 50 мкг | 7.1% | 4.3% | 1399 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.6 мкг | 120 мкг | 13% | 7.9% | 769 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5987 мг | 20 мг | 8% | 4.9% | 1251 г |
| Ниацин | 1.28 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 262.7 мг | 2500 мг | 10.5% | 6.4% | 952 г |
| Кальций, Ca | 34.05 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.1% | 2937 г |
| Кремний, Si | 0.457 мг | 30 мг | 1.5% | 0.9% | 6565 г |
| Магний, Mg | 20.85 мг | 400 мг | 5.2% | 3.2% | 1918 г |
| Натрий, Na | 137.91 мг | 1300 мг | 10.6% | 6.4% | 943 г |
| Сера, S | 57.18 мг | 1000 мг | 5.7% | 3.5% | 1749 г |
| Фосфор, P | 75.9 мг | 800 мг | 9.5% | 5.8% | 1054 г |
| Хлор, Cl | 29.19 мг | 2300 мг | 1.3% | 0.8% | 7879 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.88 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 3.5% | 1748 г |
| Йод, I | 4.08 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.6% | 3676 г |
| Кобальт, Co | 3.223 мкг | 10 мкг | 32.2% | 19.6% | 310 г |
| Литий, Li | 0.465 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0794 мг | 2 мг | 4% | 2.4% | 2519 г |
| Медь, Cu | 103.11 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 6.3% | 970 г |
| Молибден, Mo | 2.827 мкг | 70 мкг | 4% | 2.4% | 2476 г |
| Никель, Ni | 0.169 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 34.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.838 мкг | 55 мкг | 14.3% | 8.7% | 702 г |
| Стронций, Sr | 2.34 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.61 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.4% | 17691 г |
| Хром, Cr | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 2.6% | 2347 г |
| Цинк, Zn | 0.4151 мг | 12 мг | 3.5% | 2.1% | 2891 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.938 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.207 г | ~ | |||
| Валин | 0.146 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.147 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.127 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.222 г | ~ | |||
| Лизин | 0.295 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.119 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.216 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.146 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.219 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.023 г | ~ | |||
| Глицин | 0.105 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.338 г | ~ | |||
| Пролин | 0.113 г | ~ | |||
| Серин | 0.114 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.101 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.048 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 6.597 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 60.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.57 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.059 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 21.029 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.821 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.781 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.074 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.297 г | min 16.8 г | 19.6% | 11.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.683 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 65.3% | 39.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.394 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с курицей составляет 164,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».