| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 255 г |
| Сахарная пудра | 180 г |
| Ванилин [Haas] | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 551.7 ккал | 1684 ккал | 32.8% | 5.9% | 305 г |
| Белки | 0.5 г | 76 г | 0.7% | 0.1% | 15200 г |
| Жиры | 42.3 г | 56 г | 75.5% | 13.7% | 132 г |
| Углеводы | 42.3 г | 219 г | 19.3% | 3.5% | 518 г |
| Вода | 14.7 г | 2273 г | 0.6% | 0.1% | 15463 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 262.6 мкг | 900 мкг | 29.2% | 5.3% | 343 г |
| Ретинол | 0.233 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.175 мг | 5 мг | 3.5% | 0.6% | 2857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.1% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.07 мг | 1.8 мг | 3.9% | 0.7% | 2571 г |
| Витамин В4, холин | 10.97 мг | 500 мг | 2.2% | 0.4% | 4558 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.029 мг | 5 мг | 0.6% | 0.1% | 17241 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В12, кобаламин | 0.099 мкг | 3 мкг | 3.3% | 0.6% | 3030 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.759 мкг | 10 мкг | 7.6% | 1.4% | 1318 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.584 мг | 15 мг | 3.9% | 0.7% | 2568 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.1 мкг | 120 мкг | 3.4% | 0.6% | 2927 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1167 мг | 20 мг | 0.6% | 0.1% | 17138 г |
| Ниацин | 0.058 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 18.74 мг | 2500 мг | 0.7% | 0.1% | 13340 г |
| Кальций, Ca | 14.83 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.3% | 6743 г |
| Магний, Mg | 0.29 мг | 400 мг | 0.1% | 137931 г | |
| Натрий, Na | 9.16 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.1% | 14192 г |
| Сера, S | 4.67 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.1% | 21413 г |
| Фосфор, P | 17.5 мг | 800 мг | 2.2% | 0.4% | 4571 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.24 мг | 18 мг | 1.3% | 0.2% | 7500 г |
| Марганец, Mn | 0.0023 мг | 2 мг | 0.1% | 86957 г | |
| Медь, Cu | 3.5 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 0.1% | 28571 г |
| Селен, Se | 0.584 мкг | 55 мкг | 1.1% | 0.2% | 9418 г |
| Фтор, F | 1.63 мкг | 4000 мкг | 245399 г | ||
| Цинк, Zn | 0.0875 мг | 12 мг | 0.7% | 0.1% | 13714 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.206 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.015 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.02 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.044 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.027 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.047 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.277 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.033 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.083 г | ~ | |||
| Пролин | 0.028 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.041 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.6% | 0.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.531 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.3% | 2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 99.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 27.484 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 1.57 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.718 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.385 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.881 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 1.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 4.633 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 12.884 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 3.98 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.873 г | min 16.8 г | 76.6% | 13.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.899 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.354 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 10.509 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.284 г | от 11.2 до 20.6 г | 11.5% | 2.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.531 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем масляный с пудрой составляет 551,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».