Мой здоровый рацион

Рецепт Шпротно печёночная намазка Кето. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шпротно печёночная намазка Кето

Печень трески. Консервы 70 г
Шпроты в масле. Консервы 70 г
Укроп 3 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шпротно печёночная намазка Кето".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 472.5 ккал 1684 ккал 28.1% 5.9% 356 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 2.9% 724 г
Жиры 47.4 г 56 г 84.6% 17.9% 118 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.1% 31286 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 0.1% 20000 г
Вода 38.5 г 2273 г 1.7% 0.4% 5904 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2161.1 мкг 900 мкг 240.1% 50.8% 42 г
Ретинол 2.139 мг ~
альфа Каротин 0.745 мкг ~
бета Каротин 0.174 мг 5 мг 3.5% 0.7% 2874 г
бета Криптоксантин 4.179 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 17.897 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 0.6% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.252 мг 1.8 мг 14% 3% 714 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.5% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.18 мг 2 мг 9% 1.9% 1111 г
Витамин В9, фолаты 62.428 мкг 400 мкг 15.6% 3.3% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 4.99 мг 90 мг 5.5% 1.2% 1804 г
Витамин D, кальциферол 58.172 мкг 10 мкг 581.7% 123.1% 17 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.583 мг 15 мг 57.2% 12.1% 175 г
Витамин Н, биотин 0.008 мкг 50 мкг 625000 г
Витамин К, филлохинон 7.7 мкг 120 мкг 6.4% 1.4% 1558 г
Витамин РР, НЭ 3.9141 мг 20 мг 19.6% 4.1% 511 г
Ниацин 2.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 239.78 мг 2500 мг 9.6% 2% 1043 г
Кальций, Ca 167.72 мг 1000 мг 16.8% 3.6% 596 г
Кремний, Si 0.033 мг 30 мг 0.1% 90909 г
Магний, Mg 52.68 мг 400 мг 13.2% 2.8% 759 г
Натрий, Na 655.98 мг 1300 мг 50.5% 10.7% 198 г
Сера, S 105.43 мг 1000 мг 10.5% 2.2% 948 г
Фосфор, P 282.9 мг 800 мг 35.4% 7.5% 283 г
Хлор, Cl 1124.89 мг 2300 мг 48.9% 10.3% 204 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2.1 мкг ~
Бор, B 0.1 мкг ~
Ванадий, V 0.18 мкг ~
Железо, Fe 1.952 мг 18 мг 10.8% 2.3% 922 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 60.415 мкг 10 мкг 604.2% 127.9% 17 г
Литий, Li 0.041 мкг ~
Марганец, Mn 0.2329 мг 2 мг 11.6% 2.5% 859 г
Медь, Cu 6119.4 мкг 1000 мкг 611.9% 129.5% 16 г
Молибден, Mo 12.589 мкг 70 мкг 18% 3.8% 556 г
Никель, Ni 13.635 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 0.074 мкг 55 мкг 0.1% 74324 г
Стронций, Sr 1.66 мкг ~
Фтор, F 0.37 мкг 4000 мкг 1081081 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 0.2% 11905 г
Цинк, Zn 0.0292 мг 12 мг 0.2% 41096 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.002 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 7.971 г от 0.9 до 3.7 г 215.4% 45.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.899 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 155.45 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.103 мг ~
Стигмастерол 0.062 мг ~
бета Ситостерол 0.041 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.161 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 16.236 г min 16.8 г 96.6% 20.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.85 г от 11.2 до 20.6 г 79% 16.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Шпротно печёночная намазка Кето составляет 472,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».