| Печень трески. Консервы | 100 г |
| Огурец парниковый | 100 г |
| Яйцо куриное | 2 Штука |
| Укроп | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 253.2 ккал | 1684 ккал | 15% | 5.9% | 665 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3% | 1310 г |
| Жиры | 25 г | 56 г | 44.6% | 17.6% | 224 г |
| Углеводы | 1.4 г | 219 г | 0.6% | 0.2% | 15643 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.6% | 6667 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.1% | 3439 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1528.4 мкг | 900 мкг | 169.8% | 67.1% | 59 г |
| Ретинол | 1.5 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.171 мг | 5 мг | 3.4% | 1.3% | 2924 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.3% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.284 мг | 1.8 мг | 15.8% | 6.2% | 634 г |
| Витамин В4, холин | 83.33 мг | 500 мг | 16.7% | 6.6% | 600 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.508 мг | 5 мг | 10.2% | 4% | 984 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 2.7% | 1460 г |
| Витамин В9, фолаты | 39.903 мкг | 400 мкг | 10% | 3.9% | 1002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.168 мкг | 3 мкг | 5.6% | 2.2% | 1786 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.58 мг | 90 мг | 7.3% | 2.9% | 1368 г |
| Витамин D, кальциферол | 32.968 мкг | 10 мкг | 329.7% | 130.2% | 30 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.119 мг | 15 мг | 20.8% | 8.2% | 481 г |
| Витамин Н, биотин | 6.819 мкг | 50 мкг | 13.6% | 5.4% | 733 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 2.4% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1742 мг | 20 мг | 10.9% | 4.3% | 920 г |
| Ниацин | 0.726 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 154.68 мг | 2500 мг | 6.2% | 2.4% | 1616 г |
| Кальций, Ca | 41.71 мг | 1000 мг | 4.2% | 1.7% | 2398 г |
| Кремний, Si | 17.148 мг | 30 мг | 57.2% | 22.6% | 175 г |
| Магний, Mg | 26.77 мг | 400 мг | 6.7% | 2.6% | 1494 г |
| Натрий, Na | 279.13 мг | 1300 мг | 21.5% | 8.5% | 466 г |
| Сера, S | 73.54 мг | 1000 мг | 7.4% | 2.9% | 1360 г |
| Фосфор, P | 148.8 мг | 800 мг | 18.6% | 7.3% | 538 г |
| Хлор, Cl | 387.41 мг | 2300 мг | 16.8% | 6.6% | 594 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 140.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.28 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.632 мг | 18 мг | 9.1% | 3.6% | 1103 г |
| Йод, I | 6.56 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.7% | 2287 г |
| Кобальт, Co | 24.626 мкг | 10 мкг | 246.3% | 97.3% | 41 г |
| Литий, Li | 0.065 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1434 мг | 2 мг | 7.2% | 2.8% | 1395 г |
| Медь, Cu | 4076.97 мкг | 1000 мкг | 407.7% | 161% | 25 г |
| Молибден, Mo | 6.832 мкг | 70 мкг | 9.8% | 3.9% | 1025 г |
| Никель, Ni | 4.703 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.087 мкг | 55 мкг | 18.3% | 7.2% | 545 г |
| Стронций, Sr | 2.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 18.74 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 21345 г |
| Хром, Cr | 2.49 мкг | 50 мкг | 5% | 2% | 2008 г |
| Цинк, Zn | 0.4519 мг | 12 мг | 3.8% | 1.5% | 2655 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.035 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.255 г | ~ | |||
| Валин | 0.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.11 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.194 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.348 г | ~ | |||
| Лизин | 0.29 г | ~ | |||
| Метионин | 0.135 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.232 г | ~ | |||
| Треонин | 0.197 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.365 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.229 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.397 г | ~ | |||
| Глицин | 0.135 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.571 г | ~ | |||
| Пролин | 0.129 г | ~ | |||
| Серин | 0.3 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 5.36 г | от 0.9 до 3.7 г | 144.9% | 57.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.186 г | от 4.7 до 16.8 г | 25.2% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 264.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.402 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.661 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 12.448 г | min 16.8 г | 74.1% | 29.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.319 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.319 г | от 11.2 до 20.6 г | 56.4% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.355 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.032 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с огурцами, печенью трески и яйцами составляет 253,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».