Мой здоровый рацион

Рецепт Шоколадно-банановое мороженое. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шоколадно-банановое мороженое

Банан 150 г
Молоко 3,5% жирности, пастеризованное 50 г
Какао-порошок 1.5 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шоколадно-банановое мороженое".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.9 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1653 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 4.2% 2303 г
Жиры 2.2 г 56 г 3.9% 3.8% 2545 г
Углеводы 16.8 г 219 г 7.7% 7.6% 1304 г
Углеводы (общие) 17.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 17.2% 571 г
Вода 72.5 г 2273 г 3.2% 3.1% 3135 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.3 мкг 900 мкг 2.5% 2.5% 4036 г
Ретинол 0.007 мг ~
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.8% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 2.9% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин В4, холин 12.46 мг 500 мг 2.5% 2.5% 4013 г
Витамин В5, пантотеновая 0.365 мг 5 мг 7.3% 7.2% 1370 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 14.9% 660 г
Витамин В9, фолаты 11.226 мкг 400 мкг 2.8% 2.7% 3563 г
Витамин В12, кобаламин 0.095 мкг 3 мкг 3.2% 3.1% 3158 г
Витамин C, аскорбиновая 7.45 мг 90 мг 8.3% 8.1% 1208 г
Витамин D, кальциферол 0.012 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 83333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 2.2% 4559 г
Витамин Н, биотин 3.619 мкг 50 мкг 7.2% 7.1% 1382 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.2705 мг 20 мг 6.4% 6.3% 1574 г
Ниацин 0.568 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 380.34 мг 2500 мг 15.2% 14.9% 657 г
Кальций, Ca 42.51 мг 1000 мг 4.3% 4.2% 2352 г
Кремний, Si 55 мг 30 мг 183.3% 179.9% 55 г
Магний, Mg 60.65 мг 400 мг 15.2% 14.9% 660 г
Натрий, Na 34.88 мг 1300 мг 2.7% 2.6% 3727 г
Сера, S 19.83 мг 1000 мг 2% 2% 5043 г
Фосфор, P 83.5 мг 800 мг 10.4% 10.2% 958 г
Хлор, Cl 59.18 мг 2300 мг 2.6% 2.6% 3886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 25.3 мкг ~
Бор, B 265.7 мкг ~
Ванадий, V 1.5 мкг ~
Железо, Fe 1.867 мг 18 мг 10.4% 10.2% 964 г
Йод, I 2.18 мкг 150 мкг 1.5% 1.5% 6881 г
Кобальт, Co 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 3.2% 3040 г
Литий, Li 2.357 мкг ~
Марганец, Mn 0.4914 мг 2 мг 24.6% 24.1% 407 г
Медь, Cu 351.07 мкг 1000 мкг 35.1% 34.4% 285 г
Молибден, Mo 6.719 мкг 70 мкг 9.6% 9.4% 1042 г
Никель, Ni 2.857 мкг ~
Олово, Sn 3.57 мкг ~
Рубидий, Rb 45 мкг ~
Селен, Se 0.952 мкг 55 мкг 1.7% 1.7% 5777 г
Стронций, Sr 4.98 мкг ~
Фтор, F 22.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 18116 г
Хром, Cr 0.6 мкг 50 мкг 1.2% 1.2% 8333 г
Цинк, Zn 0.6588 мг 12 мг 5.5% 5.4% 1821 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.299 г ~
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.041 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.018 г ~
Треонин 0.033 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты 0.38 г ~
Аланин 0.021 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.04 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.026 г от 0.9 до 3.7 г 2.9% 2.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.075 г от 4.7 до 16.8 г 1.6% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.245 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.245 г min 16.8 г 1.5% 1.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.049 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.4%

Энергетическая ценность Шоколадно-банановое мороженое составляет 101,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов