Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс ванильный из полуфабр [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс ванильный из полуфабр [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

смесь для выпечки кекс ванильный 300 г
Вода водопроводная питьевая 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 49 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс ванильный из полуфабр [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 317 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 531 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 2% 1583 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 6.3% 500 г
Углеводы 48.9 г 219 г 22.3% 7% 448 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Вода 34.9 г 2273 г 1.5% 0.5% 6513 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.3 мкг 900 мкг 11.1% 3.5% 897 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.05 мг 5 мг 1% 0.3% 10000 г
Витамин В1, тиамин 0.006 мг 1.5 мг 0.4% 0.1% 25000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1% 3273 г
Витамин В4, холин 24.64 мг 500 мг 4.9% 1.5% 2029 г
Витамин В5, пантотеновая 0.132 мг 5 мг 2.6% 0.8% 3788 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.2% 16667 г
Витамин В9, фолаты 0.543 мкг 400 мкг 0.1% 73665 г
Витамин В12, кобаламин 0.048 мкг 3 мкг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин D, кальциферол 0.375 мкг 10 мкг 3.8% 1.2% 2667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.172 мг 15 мг 1.1% 0.3% 8721 г
Витамин Н, биотин 1.881 мкг 50 мкг 3.8% 1.2% 2658 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.3381 мг 20 мг 1.7% 0.5% 5915 г
Ниацин 0.018 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 15.37 мг 2500 мг 0.6% 0.2% 16265 г
Кальций, Ca 7.36 мг 1000 мг 0.7% 0.2% 13587 г
Магний, Mg 1.36 мг 400 мг 0.3% 0.1% 29412 г
Натрий, Na 14.63 мг 1300 мг 1.1% 0.3% 8886 г
Сера, S 16.99 мг 1000 мг 1.7% 0.5% 5886 г
Фосфор, P 20.9 мг 800 мг 2.6% 0.8% 3828 г
Хлор, Cl 15.14 мг 2300 мг 0.7% 0.2% 15192 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.266 мг 18 мг 1.5% 0.5% 6767 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 0.3% 9036 г
Кобальт, Co 0.97 мкг 10 мкг 9.7% 3.1% 1031 г
Марганец, Mn 0.0033 мг 2 мг 0.2% 0.1% 60606 г
Медь, Cu 10.75 мкг 1000 мкг 1.1% 0.3% 9302 г
Молибден, Mo 0.582 мкг 70 мкг 0.8% 0.3% 12027 г
Селен, Se 2.919 мкг 55 мкг 5.3% 1.7% 1884 г
Фтор, F 19.77 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20233 г
Хром, Cr 0.39 мкг 50 мкг 0.8% 0.3% 12821 г
Цинк, Zn 0.1275 мг 12 мг 1.1% 0.3% 9412 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.079 г ~
Валин 0.078 г ~
Гистидин* 0.035 г ~
Изолейцин 0.062 г ~
Лейцин 0.111 г ~
Лизин 0.091 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.063 г ~
Триптофан 0.023 г ~
Фенилаланин 0.067 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.116 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.182 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.05 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.259 г от 4.7 до 16.8 г 5.5% 1.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 73.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.636 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.444 г ~
6:0 Капроновая 0.099 г ~
8:0 Каприловая 0.086 г ~
10:0 Каприновая 0.225 г ~
12:0 Лауриновая 0.288 г ~
14:0 Миристиновая 0.934 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.123 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.979 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.627 г min 16.8 г 21.6% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.1 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.378 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.097 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.409 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.207 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Кекс ванильный из полуфабр [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 317 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».