Мой здоровый рацион

Рецепт Пирог с вишней и творожным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пирог с вишней и творожным кремом

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 150 г
Кефир 1% 225 г
Пищевая сода 3 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Сахар песок 64 г
Вишня 160 г
Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) 190 г
Творог 4,2% "Агуша" 190 г
Яйцо куриное (Запекание) 62 г
Крахмал картофельный 18 г
Ванилин 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пирог с вишней и творожным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 172.6 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 976 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 6.8% 854 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 4.1% 1400 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 6.4% 898 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1.5% 3919 г
Органические кислоты 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.8 мкг 900 мкг 4.4% 2.5% 2261 г
бета Каротин 0.032 мг 5 мг 0.6% 0.3% 15625 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.3% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.195 мг 1.8 мг 10.8% 6.3% 923 г
Витамин В4, холин 57.45 мг 500 мг 11.5% 6.7% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.343 мг 5 мг 6.9% 4% 1458 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.7% 1575 г
Витамин В9, фолаты 24.281 мкг 400 мкг 6.1% 3.5% 1647 г
Витамин В12, кобаламин 0.637 мкг 3 мкг 21.2% 12.3% 471 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 2% 2951 г
Витамин D, кальциферол 0.245 мкг 10 мкг 2.5% 1.4% 4082 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.415 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3614 г
Витамин Н, биотин 4.558 мкг 50 мкг 9.1% 5.3% 1097 г
Витамин РР, НЭ 2.7274 мг 20 мг 13.6% 7.9% 733 г
Макроэлементы
Калий, K 160.89 мг 2500 мг 6.4% 3.7% 1554 г
Кальций, Ca 97.96 мг 1000 мг 9.8% 5.7% 1021 г
Кремний, Si 0.679 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4418 г
Магний, Mg 21.09 мг 400 мг 5.3% 3.1% 1897 г
Натрий, Na 180.43 мг 1300 мг 13.9% 8.1% 721 г
Сера, S 116.72 мг 1000 мг 11.7% 6.8% 857 г
Фосфор, P 149.3 мг 800 мг 18.7% 10.8% 536 г
Хлор, Cl 168.69 мг 2300 мг 7.3% 4.2% 1363 г
Микроэлементы
Бор, B 28.9 мкг ~
Ванадий, V 19.8 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 2.2% 2628 г
Йод, I 4.31 мкг 150 мкг 2.9% 1.7% 3480 г
Кобальт, Co 2.07 мкг 10 мкг 20.7% 12% 483 г
Марганец, Mn 0.1195 мг 2 мг 6% 3.5% 1674 г
Медь, Cu 72.54 мкг 1000 мкг 7.3% 4.2% 1379 г
Молибден, Mo 7.792 мкг 70 мкг 11.1% 6.4% 898 г
Селен, Se 16.647 мкг 55 мкг 30.3% 17.6% 330 г
Фтор, F 28.79 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 13894 г
Хром, Cr 2.43 мкг 50 мкг 4.9% 2.8% 2058 г
Цинк, Zn 0.4892 мг 12 мг 4.1% 2.4% 2453 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 48.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Пирог с вишней и творожным кремом составляет 172,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».