| Сливки 31% жирности | 570 г |
| Яичный желток куриный | 110 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 301.6 ккал | 1684 ккал | 17.9% | 5.9% | 558 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 1.9% | 1727 г |
| Жиры | 30.9 г | 56 г | 55.2% | 18.3% | 181 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 0.5% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.1 г | ~ | |||
| Вода | 61.2 г | 2273 г | 2.7% | 0.9% | 3714 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 382.9 мкг | 900 мкг | 42.5% | 14.1% | 235 г |
| Ретинол | 0.373 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.084 мг | 5 мг | 1.7% | 0.6% | 5952 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1.3% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 2.8% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 143.28 мг | 500 мг | 28.7% | 9.5% | 349 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.863 мг | 5 мг | 17.3% | 5.7% | 579 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.966 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.6% | 5742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.458 мкг | 3 мкг | 15.3% | 5.1% | 655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.5 мг | 90 мг | 0.6% | 0.2% | 18000 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.746 мкг | 10 мкг | 17.5% | 5.8% | 573 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.502 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.06 мг | 15 мг | 7.1% | 2.4% | 1415 г |
| Витамин Н, биотин | 9.046 мкг | 50 мкг | 18.1% | 6% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.4 мкг | 120 мкг | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6813 мг | 20 мг | 3.4% | 1.1% | 2936 г |
| Ниацин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 102.04 мг | 2500 мг | 4.1% | 1.4% | 2450 г |
| Кальций, Ca | 80.26 мг | 1000 мг | 8% | 2.7% | 1246 г |
| Магний, Mg | 8.31 мг | 400 мг | 2.1% | 0.7% | 4813 г |
| Натрий, Na | 93.54 мг | 1300 мг | 7.2% | 2.4% | 1390 г |
| Сера, S | 45.89 мг | 1000 мг | 4.6% | 1.5% | 2179 г |
| Фосфор, P | 138.7 мг | 800 мг | 17.3% | 5.7% | 577 г |
| Хлор, Cl | 111.23 мг | 2300 мг | 4.8% | 1.6% | 2068 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.112 мг | 18 мг | 6.2% | 2.1% | 1619 г |
| Йод, I | 5.33 мкг | 150 мкг | 3.6% | 1.2% | 2814 г |
| Кобальт, Co | 3.737 мкг | 10 мкг | 37.4% | 12.4% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.0125 мг | 2 мг | 0.6% | 0.2% | 16000 г |
| Медь, Cu | 28.71 мкг | 1000 мкг | 2.9% | 1% | 3483 г |
| Молибден, Mo | 2.1 мкг | 70 мкг | 3% | 1% | 3333 г |
| Селен, Se | 9.464 мкг | 55 мкг | 17.2% | 5.7% | 581 г |
| Фтор, F | 2.51 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 159363 г | |
| Хром, Cr | 1.13 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.8% | 4425 г |
| Цинк, Zn | 0.7125 мг | 12 мг | 5.9% | 2% | 1684 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.253 г | ~ | |||
| Валин | 0.273 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.111 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.257 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.401 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.113 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.111 г | ~ | |||
| Треонин | 0.216 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.065 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.201 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.226 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.355 г | ~ | |||
| Глицин | 0.121 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.711 г | ~ | |||
| Пролин | 0.289 г | ~ | |||
| Серин | 0.32 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.201 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.259 г | от 0.9 до 3.7 г | 28.8% | 9.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.16 г | от 4.7 до 16.8 г | 24.7% | 8.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 336.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 17.752 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.906 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.253 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.259 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.526 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.306 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.754 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 7.399 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 2.821 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 9.507 г | min 16.8 г | 56.6% | 18.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.41 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.419 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.7% | 4.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.517 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.223 г | ~ |
Энергетическая ценность Мороженое АИП 30% составляет 301,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».