Мой здоровый рацион

Рецепт Соус сырный с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Соус сырный с курицей

Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо 328 г
Грудка цыпленка-бройлера (филе) 428 г
Сыр Плавленый с Грибами для Супа [Карат] 360 г
Молоко 2,5% [Простоквашино] 1000 г
Лук репчатый 240 г
Подсолнечное масло 120 г
Пшеничная мука, высшего сорта 65 г
Чеснок, порошок 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Соус сырный с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 225.8 ккал 1684 ккал 13.4% 5.9% 746 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 7.1% 623 г
Жиры 15.4 г 56 г 27.5% 12.2% 364 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 1.9% 2330 г
Углеводы (общие) 5.2 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.3% 3333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.2% 3666 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.3 мкг 900 мкг 0.7% 0.3% 14286 г
Ретинол 0.004 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.6% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 1.9% 2400 г
Витамин В4, холин 23.67 мг 500 мг 4.7% 2.1% 2112 г
Витамин В5, пантотеновая 0.634 мг 5 мг 12.7% 5.6% 789 г
Витамин В6, пиридоксин 0.303 мг 2 мг 15.2% 6.7% 660 г
Витамин В9, фолаты 6.88 мкг 400 мкг 1.7% 0.8% 5814 г
Витамин В12, кобаламин 0.119 мкг 3 мкг 4% 1.8% 2521 г
Витамин C, аскорбиновая 1.97 мг 90 мг 2.2% 1% 4569 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.285 мг 15 мг 21.9% 9.7% 457 г
Витамин Н, биотин 0.198 мкг 50 мкг 0.4% 0.2% 25253 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 13333 г
Витамин РР, НЭ 4.5152 мг 20 мг 22.6% 10% 443 г
Ниацин 1.953 мг ~
Бетаин 0.073 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.51 мг 2500 мг 6% 2.7% 1672 г
Кальций, Ca 10.32 мг 1000 мг 1% 0.4% 9690 г
Кремний, Si 0.834 мг 30 мг 2.8% 1.2% 3597 г
Магний, Mg 13.62 мг 400 мг 3.4% 1.5% 2937 г
Натрий, Na 33.45 мг 1300 мг 2.6% 1.2% 3886 г
Сера, S 106.16 мг 1000 мг 10.6% 4.7% 942 г
Фосфор, P 90.9 мг 800 мг 11.4% 5% 880 г
Хлор, Cl 23 мг 2300 мг 1% 0.4% 10000 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 93.9 мкг ~
Бор, B 28.8 мкг ~
Ванадий, V 3.34 мкг ~
Железо, Fe 0.758 мг 18 мг 4.2% 1.9% 2375 г
Йод, I 1.93 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7772 г
Кобальт, Co 2.702 мкг 10 мкг 27% 12% 370 г
Марганец, Mn 0.0733 мг 2 мг 3.7% 1.6% 2729 г
Медь, Cu 53.14 мкг 1000 мкг 5.3% 2.3% 1882 г
Молибден, Mo 3.155 мкг 70 мкг 4.5% 2% 2219 г
Никель, Ni 0.493 мкг ~
Олово, Sn 0.19 мкг ~
Рубидий, Rb 65.3 мкг ~
Селен, Se 8.685 мкг 55 мкг 15.8% 7% 633 г
Титан, Ti 0.41 мкг ~
Фтор, F 36.86 мкг 4000 мкг 0.9% 0.4% 10852 г
Хром, Cr 5.49 мкг 50 мкг 11% 4.9% 911 г
Цинк, Zn 0.8468 мг 12 мг 7.1% 3.1% 1417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.536 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.659 г ~
Валин 0.462 г ~
Гистидин* 0.391 г ~
Изолейцин 0.439 г ~
Лейцин 0.702 г ~
Лизин 0.873 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.181 г ~
Треонин 0.394 г ~
Триптофан 0.124 г ~
Фенилаланин 0.377 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.408 г ~
Заменимые аминокислоты 0.091 г ~
Аланин 0.483 г ~
Аспарагиновая кислота 0.762 г ~
Гидроксипролин 0.044 г ~
Глицин 0.383 г ~
Глутаминовая кислота 1.212 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.139 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.029 г от 0.9 до 3.7 г 3.2% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 4.433 г от 4.7 до 16.8 г 94.3% 41.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 17.44 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.096 мг ~
бета Ситостерол 13.714 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.283 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.785 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.388 г ~
20:0 Арахиновая 0.025 г ~
22:0 Бегеновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.276 г min 16.8 г 13.5% 6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.106 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.152 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.809 г от 11.2 до 20.6 г 42.9% 19%
18:2 Линолевая (ud) 4.386 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.004 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~

Энергетическая ценность Соус сырный с курицей составляет 225,8 кКал.

  • Порция = 117 гр (264.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов