| Лук зеленый (перо) | 140 г |
| Яйцо куриное | 150 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 100 г |
| Творог обезжиренный, 0,6% жирности | 100 г |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 146.9 ккал | 1684 ккал | 8.7% | 5.9% | 1146 г |
| Белки | 11 г | 76 г | 14.5% | 9.9% | 691 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 5% | 1366 г |
| Углеводы | 16.2 г | 219 г | 7.4% | 5% | 1352 г |
| Углеводы (общие) | 16 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 3.4% | 2000 г |
| Вода | 66.3 г | 2273 г | 2.9% | 2% | 3428 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.2 мкг | 900 мкг | 19.4% | 13.2% | 517 г |
| Ретинол | 0.076 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 7.9% | 865 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 3.2% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.231 мг | 1.8 мг | 12.8% | 8.7% | 779 г |
| Витамин В4, холин | 97.23 мг | 500 мг | 19.4% | 13.2% | 514 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 7.7% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 5.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.01 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.6% | 1904 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.46 мкг | 3 мкг | 15.3% | 10.4% | 652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.56 мг | 90 мг | 9.5% | 6.5% | 1051 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.663 мкг | 10 мкг | 6.6% | 4.5% | 1508 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 3.5% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 8.552 мкг | 50 мкг | 17.1% | 11.6% | 585 г |
| Витамин К, филлохинон | 46.9 мкг | 120 мкг | 39.1% | 26.6% | 256 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.7 мг | 20 мг | 13.5% | 9.2% | 741 г |
| Ниацин | 0.471 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 176.92 мг | 2500 мг | 7.1% | 4.8% | 1413 г |
| Кальций, Ca | 84.1 мг | 1000 мг | 8.4% | 5.7% | 1189 г |
| Кремний, Si | 2.2 мг | 30 мг | 7.3% | 5% | 1364 г |
| Магний, Mg | 18.04 мг | 400 мг | 4.5% | 3.1% | 2217 г |
| Натрий, Na | 57.4 мг | 1300 мг | 4.4% | 3% | 2265 г |
| Сера, S | 120.42 мг | 1000 мг | 12% | 8.2% | 830 г |
| Фосфор, P | 128.9 мг | 800 мг | 16.1% | 11% | 621 г |
| Хлор, Cl | 100.04 мг | 2300 мг | 4.3% | 2.9% | 2299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 352.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 69 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.14 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.34 мг | 18 мг | 7.4% | 5% | 1343 г |
| Йод, I | 9.42 мкг | 150 мкг | 6.3% | 4.3% | 1592 г |
| Кобальт, Co | 5.77 мкг | 10 мкг | 57.7% | 39.3% | 173 г |
| Литий, Li | 1.68 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1808 мг | 2 мг | 9% | 6.1% | 1106 г |
| Медь, Cu | 83.86 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.7% | 1192 г |
| Молибден, Mo | 11.94 мкг | 70 мкг | 17.1% | 11.6% | 586 г |
| Никель, Ni | 1.084 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.54 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 126.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.65 мкг | 55 мкг | 30.3% | 20.6% | 330 г |
| Стронций, Sr | 12.1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 48.9 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8180 г |
| Хром, Cr | 3.36 мкг | 50 мкг | 6.7% | 4.6% | 1488 г |
| Цинк, Zn | 0.6698 мг | 12 мг | 5.6% | 3.8% | 1792 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.608 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.536 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.214 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.38 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.694 г | ~ | |||
| Лизин | 0.56 г | ~ | |||
| Метионин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Треонин | 0.343 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.096 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.381 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.711 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.054 г | ~ | |||
| Аланин | 0.301 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.569 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.191 г | ~ | |||
| Пролин | 0.53 г | ~ | |||
| Серин | 0.443 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.33 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.107 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.043 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.8% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.638 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.6% | 9.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 172.1 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.194 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.615 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.264 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.565 г | min 16.8 г | 9.3% | 6.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.117 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.227 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.393 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.33 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Луковый пирог составляет 146,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».