| Куриный окорочок (Жарка) | 1176 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 338 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Морковь (Тушение) | 106 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Тушение) | 413 г |
| Перец сладкий красный (Тушение) | 239 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 69 г |
| Базилик, свежий | 26 г |
| Петрушка свежая | 29 г |
| Приправа универсальная | 5 г |
| Чеснок (Тушение) | 12 г |
| Вода | 150 г |
| Томатная паста премиум [ТМ "Южное изобилие"] | 40 г |
| Сельдерей (Варка без слива) | 18 г |
| Уцхо-сунели | 3 г |
| Сахар песок | 1 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.3 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1486 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 13.6% | 650 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 8.2% | 1077 г |
| Углеводы | 4.7 г | 219 г | 2.1% | 1.9% | 4660 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 5.7% | 1538 г |
| Вода | 75.5 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3011 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 212.7 мкг | 900 мкг | 23.6% | 20.8% | 423 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.316 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.313 мг | 5 мг | 26.3% | 23.2% | 381 г |
| бета Криптоксантин | 8.236 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 106.807 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.105 мг | 1.8 мг | 5.8% | 5.1% | 1714 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 0.8% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 2.6% | 3356 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.099 мг | 2 мг | 5% | 4.4% | 2020 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.348 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1.9% | 4792 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.38 мг | 90 мг | 20.4% | 18% | 490 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.978 мг | 15 мг | 6.5% | 5.7% | 1534 г |
| гамма Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.5 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 32.6% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.1223 мг | 20 мг | 10.6% | 9.4% | 942 г |
| Ниацин | 1.926 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.006 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 293.2 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.3% | 853 г |
| Кальций, Ca | 30.33 мг | 1000 мг | 3% | 2.6% | 3297 г |
| Кремний, Si | 5.443 мг | 30 мг | 18.1% | 16% | 551 г |
| Магний, Mg | 23.77 мг | 400 мг | 5.9% | 5.2% | 1683 г |
| Натрий, Na | 54.45 мг | 1300 мг | 4.2% | 3.7% | 2388 г |
| Сера, S | 126.09 мг | 1000 мг | 12.6% | 11.1% | 793 г |
| Фосфор, P | 100.9 мг | 800 мг | 12.6% | 11.1% | 793 г |
| Хлор, Cl | 70.61 мг | 2300 мг | 3.1% | 2.7% | 3257 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 85.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.47 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.437 мг | 18 мг | 8% | 7.1% | 1253 г |
| Йод, I | 3.55 мкг | 150 мкг | 2.4% | 2.1% | 4225 г |
| Кобальт, Co | 6.989 мкг | 10 мкг | 69.9% | 61.7% | 143 г |
| Литий, Li | 15.617 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1373 мг | 2 мг | 6.9% | 6.1% | 1457 г |
| Медь, Cu | 115.45 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 10.2% | 866 г |
| Молибден, Mo | 9.692 мкг | 70 мкг | 13.8% | 12.2% | 722 г |
| Никель, Ni | 3.865 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 72.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.29 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 18966 г |
| Стронций, Sr | 1.12 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 72.02 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 1.6% | 5554 г |
| Хром, Cr | 13.18 мкг | 50 мкг | 26.4% | 23.3% | 379 г |
| Цинк, Zn | 1.1233 мг | 12 мг | 9.4% | 8.3% | 1068 г |
| Цирконий, Zr | 0.9 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.265 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.145 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.639 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.438 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.605 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.082 г | ~ | |||
| Лизин | 1.401 г | ~ | |||
| Метионин | 0.244 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.467 г | ~ | |||
| Треонин | 0.593 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.21 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.569 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.771 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.131 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.113 г | ~ | |||
| Глицин | 0.777 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.913 г | ~ | |||
| Пролин | 0.686 г | ~ | |||
| Серин | 0.573 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.445 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.22 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.538 г | от 0.9 до 3.7 г | 59.8% | 52.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.827 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 15.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.36 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.193 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.105 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.602 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.283 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.012 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.497 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.042 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.415 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.051 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.312 г | min 16.8 г | 13.8% | 12.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.56 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.693 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.394 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.4% | 10.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.82 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.916 г | ~ |
Энергетическая ценность Чахохбили (08,09,2024) составляет 113,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».