| Творог 5% жирности (Жарка) | 300 г |
| Сметана 15% Нежинская | 32 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 66 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 44 г |
| Рисовая мука, белая | 12 г |
| Подсолнечное масло | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 200.4 ккал | 1684 ккал | 11.9% | 5.9% | 840 г |
| Белки | 20.4 г | 76 г | 26.8% | 13.4% | 373 г |
| Жиры | 10.5 г | 56 г | 18.8% | 9.4% | 533 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 1.1% | 4294 г |
| Углеводы (общие) | 4.9 г | ~ | |||
| Вода | 60.1 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3782 г |
| Органические кислоты | 1.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 105 мкг | 900 мкг | 11.7% | 5.8% | 857 г |
| Ретинол | 0.103 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.045 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11111 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 1.6% | 3061 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 8.3% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 77.08 мг | 500 мг | 15.4% | 7.7% | 649 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 4.5% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.171 мг | 2 мг | 8.6% | 4.3% | 1170 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.764 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.7% | 1344 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.245 мкг | 3 мкг | 41.5% | 20.7% | 241 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.3 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.489 мкг | 10 мкг | 4.9% | 2.4% | 2045 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.478 мг | 15 мг | 3.2% | 1.6% | 3138 г |
| Витамин Н, биотин | 9.451 мкг | 50 мкг | 18.9% | 9.4% | 529 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.2351 мг | 20 мг | 21.2% | 10.6% | 472 г |
| Ниацин | 0.371 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.14 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.5% | 1951 г |
| Кальций, Ca | 232.07 мг | 1000 мг | 23.2% | 11.6% | 431 г |
| Магний, Mg | 23.17 мг | 400 мг | 5.8% | 2.9% | 1726 г |
| Натрий, Na | 148.09 мг | 1300 мг | 11.4% | 5.7% | 878 г |
| Сера, S | 211.77 мг | 1000 мг | 21.2% | 10.6% | 472 г |
| Фосфор, P | 255.9 мг | 800 мг | 32% | 16% | 313 г |
| Хлор, Cl | 259.39 мг | 2300 мг | 11.3% | 5.6% | 887 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 40.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.864 мг | 18 мг | 4.8% | 2.4% | 2083 г |
| Йод, I | 8.82 мкг | 150 мкг | 5.9% | 2.9% | 1701 г |
| Кобальт, Co | 3.24 мкг | 10 мкг | 32.4% | 16.2% | 309 г |
| Марганец, Mn | 0.0497 мг | 2 мг | 2.5% | 1.2% | 4024 г |
| Медь, Cu | 73.75 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 3.7% | 1356 г |
| Молибден, Mo | 8.393 мкг | 70 мкг | 12% | 6% | 834 г |
| Олово, Sn | 10.47 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 27.485 мкг | 55 мкг | 50% | 25% | 200 г |
| Стронций, Sr | 13.69 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.84 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 11820 г |
| Хром, Cr | 2.29 мкг | 50 мкг | 4.6% | 2.3% | 2183 г |
| Цинк, Zn | 0.922 мг | 12 мг | 7.7% | 3.8% | 1302 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.966 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.332 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.23 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.218 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.416 г | ~ | |||
| Лизин | 0.331 г | ~ | |||
| Метионин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.206 г | ~ | |||
| Треонин | 0.213 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.605 г | ~ | |||
| Аланин | 0.198 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.377 г | ~ | |||
| Глицин | 0.122 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.852 г | ~ | |||
| Пролин | 0.338 г | ~ | |||
| Серин | 0.302 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.243 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.901 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.2% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 117.55 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.026 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.159 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.011 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.044 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.142 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.131 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.28 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.034 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.088 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.552 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.218 г | min 16.8 г | 19.2% | 9.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.044 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.591 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.886 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.9% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с сыром составляет 200,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».