| Морковь | 2138 г |
| Лук репчатый | 3000 г |
| Куриная грудка (филе) | 10120 г |
| Шампиньоны | 5940 г |
| Соевый соус | 560 г |
| Уксус столовый 9% | 57 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 1566 г |
| Белок Яичный [ВкусВилл] | 1800 г |
| Отруби Пшеничные [Ого] | 672 г |
| Соль поваренная пищевая | 17 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Гречневая крупа ядрица | 900 г |
| Whey Protein [Mass Effect] | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.5 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1611 г |
| Белки | 15.8 г | 76 г | 20.8% | 19.9% | 481 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 2.6% | 3733 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 2.8% | 3476 г |
| Углеводы (общие) | 4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 9.6% | 1000 г |
| Вода | 72.2 г | 2273 г | 3.2% | 3.1% | 3148 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.9 мкг | 900 мкг | 24.2% | 23.2% | 413 г |
| бета Каротин | 1.281 мг | 5 мг | 25.6% | 24.5% | 390 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.099 мг | 1.5 мг | 6.6% | 6.3% | 1515 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 9.9% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 50.74 мг | 500 мг | 10.1% | 9.7% | 985 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.396 мг | 5 мг | 27.9% | 26.7% | 358 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.462 мг | 2 мг | 23.1% | 22.1% | 433 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.536 мкг | 400 мкг | 4.4% | 4.2% | 2281 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.129 мкг | 3 мкг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.76 мг | 90 мг | 6.4% | 6.1% | 1563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.028 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 35714 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 2.9% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 5.218 мкг | 50 мкг | 10.4% | 10% | 958 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.3 мкг | 120 мкг | 1.9% | 1.8% | 5217 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.8747 мг | 20 мг | 29.4% | 28.1% | 340 г |
| Ниацин | 6.937 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.792 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 384.37 мг | 2500 мг | 15.4% | 14.7% | 650 г |
| Кальций, Ca | 16.38 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6105 г |
| Кремний, Si | 8.003 мг | 30 мг | 26.7% | 25.6% | 375 г |
| Магний, Mg | 63.49 мг | 400 мг | 15.9% | 15.2% | 630 г |
| Натрий, Na | 335.81 мг | 1300 мг | 25.8% | 24.7% | 387 г |
| Сера, S | 132.56 мг | 1000 мг | 13.3% | 12.7% | 754 г |
| Фосфор, P | 147.8 мг | 800 мг | 18.5% | 17.7% | 541 г |
| Хлор, Cl | 300.51 мг | 2300 мг | 13.1% | 12.5% | 765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 17.91 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.346 мг | 18 мг | 7.5% | 7.2% | 1337 г |
| Йод, I | 9.18 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5.8% | 1634 г |
| Кобальт, Co | 10.108 мкг | 10 мкг | 101.1% | 96.7% | 99 г |
| Литий, Li | 3.17 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2078 мг | 2 мг | 10.4% | 10% | 962 г |
| Медь, Cu | 237.42 мкг | 1000 мкг | 23.7% | 22.7% | 421 г |
| Молибден, Mo | 10.595 мкг | 70 мкг | 15.1% | 14.4% | 661 г |
| Никель, Ni | 2.434 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 91.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.654 мкг | 55 мкг | 33.9% | 32.4% | 295 г |
| Стронций, Sr | 18.61 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 17.62 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.88 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.9% | 5071 г |
| Хром, Cr | 16.81 мкг | 50 мкг | 33.6% | 32.2% | 297 г |
| Цинк, Zn | 0.9932 мг | 12 мг | 8.3% | 7.9% | 1208 г |
| Цирконий, Zr | 1.85 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.424 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.086 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.963 г | ~ | |||
| Валин | 0.668 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.656 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.582 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.012 г | ~ | |||
| Лизин | 1.317 г | ~ | |||
| Метионин | 0.235 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.451 г | ~ | |||
| Треонин | 0.569 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.555 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.004 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.215 г | ~ | |||
| Аланин | 0.672 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.032 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.101 г | ~ | |||
| Глицин | 0.491 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.592 г | ~ | |||
| Пролин | 0.528 г | ~ | |||
| Серин | 0.531 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.465 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.227 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.011 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.2% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.31 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.6% | 6.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.136 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.321 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.047 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.433 г | min 16.8 г | 2.6% | 2.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.3 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.7% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.281 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу с гречкой составляет 104,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».