Мой здоровый рацион

Рецепт Макароны в ореховом креме. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Макароны в ореховом креме

Паста (макароны, спагетти) из цельнозерновой муки, сухая 100 г
Шампиньоны (Жарка) 80 г
Кешью 70 г
Кунжут 12 г
Пищевые дрожжи 10 г
Подсолнечное масло 10 г
Соль поваренная пищевая 1.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны в ореховом креме".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 371.5 ккал 1684 ккал 22.1% 5.9% 453 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 5% 539 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 9.8% 276 г
Углеводы 32.2 г 219 г 14.7% 4% 680 г
Углеводы (общие) 35.8 г ~
Пищевые волокна 5 г 20 г 25% 6.7% 400 г
Вода 25.7 г 2273 г 1.1% 0.3% 8844 г
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.477 мг 1.5 мг 31.8% 8.6% 314 г
Витамин В2, рибофлавин 0.505 мг 1.8 мг 28.1% 7.6% 356 г
Витамин В4, холин 23.28 мг 500 мг 4.7% 1.3% 2148 г
Витамин В5, пантотеновая 1.628 мг 5 мг 32.6% 8.8% 307 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 4.1% 656 г
Витамин В9, фолаты 105.968 мкг 400 мкг 26.5% 7.1% 377 г
Витамин В12, кобаламин 0.029 мкг 3 мкг 1% 0.3% 10345 г
Витамин C, аскорбиновая 1.29 мг 90 мг 1.4% 0.4% 6977 г
Витамин D, кальциферол 0.027 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 37037 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.47 мг 15 мг 23.1% 6.2% 432 г
бета Токоферол 0.083 мг ~
гамма Токоферол 0.328 мг ~
Витамин Н, биотин 9.264 мкг 50 мкг 18.5% 5% 540 г
Витамин К, филлохинон 9.9 мкг 120 мкг 8.3% 2.2% 1212 г
Витамин РР, НЭ 7.0392 мг 20 мг 35.2% 9.5% 284 г
Ниацин 3.363 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 543.22 мг 2500 мг 21.7% 5.8% 460 г
Кальций, Ca 96.14 мг 1000 мг 9.6% 2.6% 1040 г
Кремний, Si 25.304 мг 30 мг 84.3% 22.7% 119 г
Магний, Mg 147.77 мг 400 мг 36.9% 9.9% 271 г
Натрий, Na 234.13 мг 1300 мг 18% 4.8% 555 г
Сера, S 108.61 мг 1000 мг 10.9% 2.9% 921 г
Фосфор, P 244.6 мг 800 мг 30.6% 8.2% 327 г
Хлор, Cl 347.1 мг 2300 мг 15.1% 4.1% 663 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.9 мкг ~
Бор, B 6.4 мкг ~
Ванадий, V 10.7 мкг ~
Железо, Fe 3.333 мг 18 мг 18.5% 5% 540 г
Йод, I 8.68 мкг 150 мкг 5.8% 1.6% 1728 г
Кобальт, Co 5.724 мкг 10 мкг 57.2% 15.4% 175 г
Литий, Li 4.715 мкг ~
Марганец, Mn 1.4308 мг 2 мг 71.5% 19.2% 140 г
Медь, Cu 970.92 мкг 1000 мкг 97.1% 26.1% 103 г
Молибден, Mo 9.596 мкг 70 мкг 13.7% 3.7% 729 г
Никель, Ni 9.947 мкг ~
Рубидий, Rb 5.5 мкг ~
Селен, Se 41.765 мкг 55 мкг 75.9% 20.4% 132 г
Стронций, Sr 62.72 мкг ~
Титан, Ti 11.32 мкг ~
Фтор, F 7.8 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51282 г
Хром, Cr 3.23 мкг 50 мкг 6.5% 1.7% 1548 г
Цинк, Zn 3.1382 мг 12 мг 26.2% 7.1% 382 г
Цирконий, Zr 9.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 25.829 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.243 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.04 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.025 г ~
Метионин 0.025 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.072 г ~
Заменимые аминокислоты 0.583 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.075 г ~
Глицин 0.063 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.043 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 5.7 г от 4.7 до 16.8 г 100% 26.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 17.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.166 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.269 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.956 г min 16.8 г 11.6% 3.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.912 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.128 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
22:1 цис 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.901 г от 11.2 до 20.6 г 34.8% 9.4%
18:2 Линолевая (ud) 3.692 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.4 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.026 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Макароны в ореховом креме составляет 371,5 кКал.

  • Порция = 265 гр (984.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».