Мой здоровый рацион

Рецепт Запек творожная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запек творожная

Яйцо куриное вареное всмятку 155 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 10 г
Банан (Запекание) 90 г
Творог 2% [Славянские Традиции] 740 г
Сметана 20% жирности (Запекание) 150 г
Крахмал кукурузный [Сырье и приправы] 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запек творожная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.4 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1354 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 13.8% 580 г
Жиры 5.7 г 56 г 10.2% 8.2% 982 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 2.1% 3776 г
Углеводы (общие) 2.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.8% 10000 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 2.7% 3031 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.3 мкг 900 мкг 6.6% 5.3% 1518 г
Ретинол 0.056 мг ~
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 0.4% 20000 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 0.9% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 3.5% 2250 г
Витамин В4, холин 42.66 мг 500 мг 8.5% 6.8% 1172 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 3.9% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 2.1% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.22 мкг 400 мкг 0.6% 0.5% 18018 г
Витамин В12, кобаламин 0.133 мкг 3 мкг 4.4% 3.5% 2256 г
Витамин C, аскорбиновая 0.37 мг 90 мг 0.4% 0.3% 24324 г
Витамин D, кальциферол 0.326 мкг 10 мкг 3.3% 2.7% 3067 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.166 мг 15 мг 1.1% 0.9% 9036 г
Витамин Н, биотин 3.7 мкг 50 мкг 7.4% 5.9% 1351 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 0.4674 мг 20 мг 2.3% 1.8% 4279 г
Ниацин 0.08 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 65.04 мг 2500 мг 2.6% 2.1% 3844 г
Кальций, Ca 19.96 мг 1000 мг 2% 1.6% 5010 г
Кремний, Si 5.418 мг 30 мг 18.1% 14.5% 554 г
Магний, Mg 6 мг 400 мг 1.5% 1.2% 6667 г
Натрий, Na 26.91 мг 1300 мг 2.1% 1.7% 4831 г
Сера, S 29.35 мг 1000 мг 2.9% 2.3% 3407 г
Фосфор, P 37.9 мг 800 мг 4.7% 3.8% 2111 г
Хлор, Cl 35.15 мг 2300 мг 1.5% 1.2% 6543 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Бор, B 26.2 мкг ~
Ванадий, V 0.15 мкг ~
Железо, Fe 0.448 мг 18 мг 2.5% 2% 4018 г
Йод, I 3.77 мкг 150 мкг 2.5% 2% 3979 г
Кобальт, Co 1.475 мкг 10 мкг 14.8% 11.9% 678 г
Литий, Li 0.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.0256 мг 2 мг 1.3% 1% 7813 г
Медь, Cu 22.89 мкг 1000 мкг 2.3% 1.8% 4369 г
Молибден, Mo 1.685 мкг 70 мкг 2.4% 1.9% 4154 г
Никель, Ni 0.281 мкг ~
Олово, Sn 1.67 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 4.638 мкг 55 мкг 8.4% 6.8% 1186 г
Стронций, Sr 2.27 мкг ~
Фтор, F 10.16 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 39370 г
Хром, Cr 0.84 мкг 50 мкг 1.7% 1.4% 5952 г
Цинк, Zn 0.2057 мг 12 мг 1.7% 1.4% 5834 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.3 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.292 г от 4.7 до 16.8 г 6.2% 5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 92.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.996 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.369 г min 16.8 г 8.1% 6.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.321 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 2.3%

Энергетическая ценность Запек творожная составляет 124,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».