| Кабачок (Жарка) | 100 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 100 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 2 Штука |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 84.9 ккал | 1684 ккал | 5% | 5.9% | 1984 г |
| Белки | 6.4 г | 76 г | 8.4% | 9.9% | 1188 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.5% | 1120 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.9% | 6083 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.9% | 2000 г |
| Вода | 80.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2817 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 214.9 мкг | 900 мкг | 23.9% | 28.2% | 419 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.695 мг | 5 мг | 13.9% | 16.4% | 719 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 5.5% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.237 мг | 1.8 мг | 13.2% | 15.5% | 759 г |
| Витамин В4, холин | 111.14 мг | 500 мг | 22.2% | 26.1% | 450 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.738 мг | 5 мг | 14.8% | 17.4% | 678 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.251 мг | 2 мг | 12.6% | 14.8% | 797 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.793 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.229 мкг | 3 мкг | 7.6% | 9% | 1310 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 63.74 мг | 90 мг | 70.8% | 83.4% | 141 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.921 мкг | 10 мкг | 9.2% | 10.8% | 1086 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.557 мг | 15 мг | 3.7% | 4.4% | 2693 г |
| Витамин Н, биотин | 9.064 мкг | 50 мкг | 18.1% | 21.3% | 552 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.8 мкг | 120 мкг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2054 мг | 20 мг | 11% | 13% | 907 г |
| Ниацин | 0.675 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 213.48 мг | 2500 мг | 8.5% | 10% | 1171 г |
| Кальций, Ca | 33.26 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.9% | 3007 г |
| Кремний, Si | 16.872 мг | 30 мг | 56.2% | 66.2% | 178 г |
| Магний, Mg | 11.44 мг | 400 мг | 2.9% | 3.4% | 3497 г |
| Натрий, Na | 60.55 мг | 1300 мг | 4.7% | 5.5% | 2147 г |
| Сера, S | 81.68 мг | 1000 мг | 8.2% | 9.7% | 1224 г |
| Фосфор, P | 94.9 мг | 800 мг | 11.9% | 14% | 843 г |
| Хлор, Cl | 75.42 мг | 2300 мг | 3.3% | 3.9% | 3050 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 11 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.49 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 9.7% | 1226 г |
| Йод, I | 8.47 мкг | 150 мкг | 5.6% | 6.6% | 1771 г |
| Кобальт, Co | 5.889 мкг | 10 мкг | 58.9% | 69.4% | 170 г |
| Литий, Li | 19.163 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0937 мг | 2 мг | 4.7% | 5.5% | 2134 г |
| Медь, Cu | 93.01 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 11% | 1075 г |
| Молибден, Mo | 4.787 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8% | 1462 г |
| Никель, Ni | 1.542 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.83 мкг | 55 мкг | 23.3% | 27.4% | 429 г |
| Фтор, F | 27.53 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.8% | 14530 г |
| Хром, Cr | 3.44 мкг | 50 мкг | 6.9% | 8.1% | 1453 г |
| Цинк, Zn | 0.7566 мг | 12 мг | 6.3% | 7.4% | 1586 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.04 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.144 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.358 г | ~ | |||
| Валин | 0.36 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.156 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.285 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.499 г | ~ | |||
| Лизин | 0.427 г | ~ | |||
| Метионин | 0.189 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.326 г | ~ | |||
| Треонин | 0.289 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.092 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.307 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.533 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.313 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.542 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Пролин | 0.176 г | ~ | |||
| Серин | 0.41 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.077 г | от 0.9 до 3.7 г | 8.6% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.779 г | от 4.7 до 16.8 г | 16.6% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 238.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.307 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.903 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.388 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.08 г | min 16.8 г | 12.4% | 14.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.172 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.802 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.018 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.527 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.485 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ |
Энергетическая ценность Кабачок с перцем и яйцом составляет 84,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».