Мой здоровый рацион

Рецепт Винегрет с горчичным соусом ОШ (копия). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Винегрет с горчичным соусом ОШ (копия)

Винегрет ОШ (копия) 212 г
Горчичный соус Хайнц 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет с горчичным соусом ОШ (копия)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 3.7% 3619 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 7.6% 1750 г
Углеводы 8.4 г 219 г 3.8% 5.1% 2607 г
Углеводы (общие) 9.5 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 16.7% 800 г
Вода 81.7 г 2273 г 3.6% 4.8% 2782 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 316.5 мкг 900 мкг 35.2% 46.9% 284 г
альфа Каротин 3.339 мкг ~
бета Каротин 1.981 мг 5 мг 39.6% 52.8% 252 г
бета Криптоксантин 16.493 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 313.411 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 4.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.5% 3913 г
Витамин В4, холин 9.4 мг 500 мг 1.9% 2.5% 5319 г
Витамин В5, пантотеновая 0.16 мг 5 мг 3.2% 4.3% 3125 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 5.2% 2597 г
Витамин В9, фолаты 20.307 мкг 400 мкг 5.1% 6.8% 1970 г
Витамин C, аскорбиновая 6.64 мг 90 мг 7.4% 9.9% 1355 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.547 мг 15 мг 10.3% 13.7% 970 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.068 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 73529 г
Витамин К, филлохинон 8 мкг 120 мкг 6.7% 8.9% 1500 г
Витамин РР, НЭ 0.7393 мг 20 мг 3.7% 4.9% 2705 г
Ниацин 0.351 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.75 мг 2500 мг 8.8% 11.7% 1143 г
Кальций, Ca 26.78 мг 1000 мг 2.7% 3.6% 3734 г
Кремний, Si 0.375 мг 30 мг 1.3% 1.7% 8000 г
Магний, Mg 21.24 мг 400 мг 5.3% 7.1% 1883 г
Натрий, Na 408.89 мг 1300 мг 31.5% 42% 318 г
Сера, S 19.56 мг 1000 мг 2% 2.7% 5112 г
Фосфор, P 48.7 мг 800 мг 6.1% 8.1% 1643 г
Хлор, Cl 161.22 мг 2300 мг 7% 9.3% 1427 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 30 мкг ~
Бор, B 15 мкг ~
Железо, Fe 1.041 мг 18 мг 5.8% 7.7% 1729 г
Йод, I 0.25 мкг 150 мкг 0.2% 0.3% 60000 г
Кобальт, Co 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 5.6% 2398 г
Марганец, Mn 0.134 мг 2 мг 6.7% 8.9% 1493 г
Медь, Cu 66.6 мкг 1000 мкг 6.7% 8.9% 1502 г
Молибден, Mo 0.336 мкг 70 мкг 0.5% 0.7% 20833 г
Никель, Ni 0.225 мкг ~
Рубидий, Rb 35.6 мкг ~
Селен, Se 0.553 мкг 55 мкг 1% 1.3% 9946 г
Фтор, F 5.88 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 68027 г
Хром, Cr 0.15 мкг 50 мкг 0.3% 0.4% 33333 г
Цинк, Zn 0.2994 мг 12 мг 2.5% 3.3% 4008 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.684 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.021 г ~
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.058 г ~
Лизин 0.058 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.037 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.005 г ~
Заменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.035 г ~
Глутаминовая кислота 0.141 г ~
Пролин 0.036 г ~
Серин 0.033 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.794 г от 4.7 до 16.8 г 38.2% 50.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.467 мг ~
бета Ситостерол 5.688 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.382 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.205 г ~
18:0 Стеариновая 0.12 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.695 г min 16.8 г 4.1% 5.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.692 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.942 г от 11.2 до 20.6 г 17.3% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.78 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Винегрет с горчичным соусом ОШ (копия) составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов