| Куриная грудка (филе) | 376 г |
| Лук репчатый | 55 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 52 г |
| Отруби Ржаные Ого | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.5 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1745 г |
| Белки | 18.8 г | 76 г | 24.7% | 25.6% | 404 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 3% | 3500 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.8% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Вода | 76.2 г | 2273 г | 3.4% | 3.5% | 2983 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6.9 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.8% | 13043 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 4.6% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.068 мг | 1.8 мг | 3.8% | 3.9% | 2647 г |
| Витамин В4, холин | 63.3 мг | 500 мг | 12.7% | 13.2% | 790 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.208 мг | 5 мг | 24.2% | 25.1% | 414 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.649 мг | 2 мг | 32.5% | 33.7% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.357 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.9% | 2605 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.16 мкг | 3 мкг | 5.3% | 5.5% | 1875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.95 мг | 90 мг | 12.2% | 12.6% | 822 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.449 мг | 15 мг | 3% | 3.1% | 3341 г |
| Витамин Н, биотин | 0.1 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 50000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.9881 мг | 20 мг | 29.9% | 31% | 334 г |
| Ниацин | 8.335 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 276.51 мг | 2500 мг | 11.1% | 11.5% | 904 г |
| Кальций, Ca | 14.62 мг | 1000 мг | 1.5% | 1.6% | 6840 г |
| Кремний, Si | 0.558 мг | 30 мг | 1.9% | 2% | 5376 г |
| Магний, Mg | 69.79 мг | 400 мг | 17.4% | 18% | 573 г |
| Натрий, Na | 49.05 мг | 1300 мг | 3.8% | 3.9% | 2650 г |
| Сера, S | 182 мг | 1000 мг | 18.2% | 18.9% | 549 г |
| Фосфор, P | 143.8 мг | 800 мг | 18% | 18.7% | 556 г |
| Хлор, Cl | 61.52 мг | 2300 мг | 2.7% | 2.8% | 3739 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.25 мг | 18 мг | 6.9% | 7.2% | 1440 г |
| Йод, I | 4.91 мкг | 150 мкг | 3.3% | 3.4% | 3055 г |
| Кобальт, Co | 7.422 мкг | 10 мкг | 74.2% | 76.9% | 135 г |
| Марганец, Mn | 0.0651 мг | 2 мг | 3.3% | 3.4% | 3072 г |
| Медь, Cu | 75.24 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 7.8% | 1329 г |
| Молибден, Mo | 8.389 мкг | 70 мкг | 12% | 12.4% | 834 г |
| Никель, Ni | 0.335 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 53.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 17.761 мкг | 55 мкг | 32.3% | 33.5% | 310 г |
| Фтор, F | 102.61 мкг | 4000 мкг | 2.6% | 2.7% | 3898 г |
| Хром, Cr | 19.29 мкг | 50 мкг | 38.6% | 40% | 259 г |
| Цинк, Zn | 1.1285 мг | 12 мг | 9.4% | 9.7% | 1063 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.032 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.421 г | ~ | |||
| Валин | 1.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.878 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.529 г | ~ | |||
| Лизин | 2.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.348 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.666 г | ~ | |||
| Треонин | 0.861 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.295 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.822 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.503 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.074 г | ~ | |||
| Аланин | 1.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.51 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.16 г | ~ | |||
| Глицин | 0.716 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.222 г | ~ | |||
| Пролин | 0.786 г | ~ | |||
| Серин | 0.784 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.696 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.332 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 2.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.166 г | от 4.7 до 16.8 г | 3.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.63 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.399 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.31 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.069 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.544 г | min 16.8 г | 3.2% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.445 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.149 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты 08.09 составляет 96,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».